儿童益智补脑食谱推荐

3003

发布:2022-06-08 20:35:52  来自 傲世九天 觅知友会员

学龄前孩子的益智食谱一:百合猪蹄    

◆材料◆净猪蹄2只、百合200克。

◆调料◆   料酒     、   味精     、   盐     、葱段、姜片各适量。

做法:

[1]百合洗净;猪蹄洗净,投入沸水中焯去血水。

[2]锅置火上,放入百合、猪蹄及适量的清水烧沸,加入盐、料酒、葱段和姜片,改用小火炖至肉烂,拣去姜片和葱段,撒入味精调味即可。

   

学龄前孩子的益智食谱二:芝麻香兔    

◆材料◆净兔肉1只、熟黑芝麻60克。

◆调料◆葱段、姜片、卤汁、盐、花椒、香油各适量。

做法:

锅中放入兔肉、适量清水、葱段、姜片、花椒,大火煮沸,转小火炖至兔肉六成熟时捞出;锅再置火上,放入兔肉,注入适量卤汁,用小火卤到兔肉熟烂,捞出晾凉;把兔肉切成1厘米见方的块,用黑芝麻、盐和香油拌匀即可。

还有以下一些益智健脑的食品,可以让学龄前的孩子多吃:

鱼     类:鱼肉中富含丰富的   蛋白质     及不饱和脂肪酸、钙、铁、   维生素     B12等成分,是脑细胞发育的必需营养物质。

蛋类:蛋黄中的卵磷脂是宝宝大脑发育不可缺少的物质。

蔬菜、水果及干果:富含维生素,对提升宝宝大脑功能的灵敏度、大脑活力均起到一定的作用。

动物的脑、心、肝和肾:这些食物均含有丰富的蛋白质、脂类等物质,是脑发育所必需的物质。

大豆及其制品:富含优质的   植物     蛋白质,对大脑发育十分有益。

话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

美食推荐:

  • 扇贝哪些部位不能吃图解
    扇贝哪些部位不能吃图解1、扇贝的内脏切开后端扇贝会有一团黑乎乎的部位,这个部位就是就是扇贝的内脏部分,这个内脏一定要全部清除干净才行,里面全是扇贝的便便和未消化的食物。2、扇贝的腮扇贝肉中间会有衣蛾些橘红色或橘黄色呈睫毛状的部位
  • 牛蒡的功效与作用剖析
    牛蒡可以补充人体流失的蛋白质和骨胶原,因此,牛蒡除了作为一种药材外,还是人们美容养颜的好食材。牛蒡有什么其他功效和作用?下面小编一一和你探讨。牛蒡的功效与作用牛蒡的功效:1、可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”提
  • 葵花护肝片饭前吃还是饭后吃
    葵花护肝片饭前吃还是饭后吃护肝片具有疏肝理气,健脾消食的功效,因此一般建议再饭后服用,能消食、降脂、保肝。而且饭前服用药物会影响药物的吸收,一般吸收较慢,出现疗效也会较慢。为了减少对胃的刺激,建议大家可以饭后服用护肝片。如果是酒精肝的防治,可以在饮酒前后各
  • 宝宝冬天如何进补?冬季养生有妙招
    为了抵抗冬天的严寒,很多朋友都会通过食疗来增强自己的抗寒能力,多吃进补的食物可以让身体发出更多的能量。免疫能力较低的宝宝更加需要充足的营养才能抵御各种疾病的入侵,哪些食物能够帮助宝宝健康度过严冬呢?中医认为,阴阳平衡、经络疏通、气血调和,是防病强身的关键。
  • 红茶菌沉底是不是死了
    红茶菌沉底是不是死了红茶菌沉底且沉底后会慢慢变小说明菌种已经死亡,这种情况下的培养液也不能再培育出新的红茶菌。良好的菌母会浮在液面,呈乳白半透明胶质菌团,培养液的气味芬芳具酸甜。小贴士:红茶菌应放在无阳光直射的地方,28℃左右的温度下静止
  • 夏天吃羊肉会上火吗
    夏天吃羊肉会上火吗夏天吃羊肉是不会引起上火的,夏季吃羊肉不仅不会引起上火,而且对健康也是有益的,还能起到冬病夏治的功效,这是因为夏天人体阳气也最为充足,加之自然界也是一派火热,喝羊肉汤可以形成‘内外夹击’,使体内寒气驱逐体外,能起到温中散寒、温补气血
  • 宝宝夏季养生应粗茶淡饭
    夏天,孩子应该怎么养生呢?孩子夏季的养生保健又要注意什么呢?有专家认为,还在在夏天更应该粗茶淡饭,不能吃得太油腻,特别是饮料汽水不能喝太多!妈妈们,要注意了!食五谷杂粮为主现在家庭的孩子普遍营养过剩,经常吃油腻辛辣的食物,会导致脾阳虚
  • 孕妇一日三餐怎么吃
    孕期营养的补充对胎儿及准妈妈的健康有着巨大的帮助,因此对于准妈妈来说,掌握一日三餐的抗疲劳的饮食策略是很关键的,下面我们就具体的来看看孕妇一日三餐的科学吃法。早餐:远离“高GI”碳水化合物想要一整天都保持在最佳状态,早餐就最
  • 茶树菇的营养价值及其功效作用
    茶树菇是一种高蛋白、低脂肪的食用菌,其无污染、无害的性质受到了广大朋友的欢迎。其实,茶树菇还有很高的营养价值,我们一起看看他的功效作用吧。营养功能,能提供蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,矿质元素及其他物
  • 幼儿营养饮食遵守5大原则
    ●全面。幼儿生长发育必需的营养素,包括七大类:碳水化合物、矿物质、维生素、脂肪、蛋白质、纤维素、水。这些营养素必须从食物中获取,而食物的全面,是保证营养全面的第一原则。●多样。在每
  • 13个月宝宝冬季食谱大全
    13个月宝宝冬季食谱:冬瓜海带排骨汤材料:排骨2条、干海带40-50克、冬瓜300-400克、姜3-5片、盐、料酒少许。做法:1、干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时),
  • 空腹可以喝罗汉果水吗空腹喝罗汉果茶有害吗
    空腹可以喝罗汉果水吗不建议空腹喝罗汉果水。罗汉果水具有清热润肺,润滑通便等功效,适宜于肺火燥咳、肠燥便秘的人饮用,因为罗汉果性凉,一般是不建议空腹饮用的,容易刺激肠胃,导致肠胃不适、腹泻等。罗汉果水的功效1、罗汉
  • 七种孕妇蔬菜菜谱保证孕妇充足维生素
    孕妇在孕期需要补充的维生素及其他营养物质都要比普通人群多,只有这样才能保证孕妇及胎儿摄入足够的能量。因此,科学地选择食物,对孕妇来说非常重要。小编推荐七种适合孕妇食用的菜谱,保证健康。一、萝卜包含维
  • 橘子的功效与作用
    橘子的功效与作用:缓解晕车晕车的朋友可以带些新鲜的橘子皮,当晕车时把桔皮对折,放在鼻子下面,用手使劲挤压桔皮,会喷出细小的水分进入鼻孔,这种水分有缓解晕车的作用。橘子的功效与作用:治疗感冒咳嗽橘子味甘酸,性凉,具有开胃理气、止渴润肺的功效,对于
  • 自己怎么做阿胶糕
    自己怎么做阿胶糕:方法一材料:阿胶500g、黄酒1000g、冰糖400g、枸杞300g、核桃500g、红枣500g、芝麻300g。步骤:1、把上述材料和用量都准备好。红枣和核桃最好剪碎一点.这样最好切片的时候不会
  • 水晶虾饺怎么做好吃晶莹剔透颜值高的饺子
    做法一材料:饺皮:澄粉100g,栗粉40g,猪油20g,饺馅:青虾仁100g,五花肉100g,姜米10g,白糖15g,料酒,盐适量做法:1、澄粉和栗粉混合加沸水拌匀,稍凉揉成面团。2、加入猪
  • 软化心血管的几款药膳推荐
    血管阻塞,容易引发多类疾病。在日常,我们应该如何护理血管,降低血管疾病的病发率呢?小编推荐几款可以软化心血管的药膳粥吧。清代曹庭栋的《养生随笔》中就有一篇“粥谱说”:“粥能益人,老年尤宜。”古人总结粥有三大益处,一是美味可口,老少
  • 凉薯可以生吃吗生吃凉薯有什么好处
    凉薯可以生吃吗凉薯可以生吃。凉薯是可以直接剥皮生吃的,肥大块根的凉薯富含糖类、蛋白质,它肉质洁白、嫩脆、香甜多汁,可以直接生食或者是熟吃,还能加工做成沙葛粉。香甜多汁的凉薯生吃可是很好的,比如夏季散热解暑、还对风热感冒、
  • 怎么包饺子
    适宜年龄3-6岁主料面粉300g水半碗馅料一碗制作步骤1.揉好面并发酵好后,把面揉成擀面杖粗细的长条,然后刀切成一小块一小块的。在切的时候要切一刀就把面滚
  • 汤圆放冰箱多久不能吃
    汤圆放冰箱多久不能吃如果在超市买的袋装汤圆放在冰箱冷冻箱可保存三个月以上,如果过了保质期最好不要食用了。如果是自己在家现包的汤圆建议最好在一周之内吃完。商务部发布的《速冻汤圆》行业标准也规定,速冻汤圆应在-18℃及其以下的温度贮存,温度波动应控制在正负2℃