富含各微量元素的食物

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微量元素是每个人人体都不可缺少的物质,但人体由于各种原因又很容易缺失某些微量元素,那么怎么来补充某些缺失的微量元素呢?下面小编为您介绍各种微量元素分别存在于哪些     食物   当中。

 锌元素

花生、芝麻、可可、鱼、瘦肉、核桃、大豆及大豆制品、猪肉、牛肉、羊肉、肝、蛋、奶、动物肝肾、豆类和小麦。

 钙元素

海藻、海带、虾米、虾皮、蟹、菠菜、大豆及大豆制品、花生、鱼、骨头汤、牛奶、山楂、榛子仁、马铃薯。

 镁元素

荞麦面、小麦、玉米、高粱面、黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐皮、雪里红、冬菜、芥菜、芥蓝、干辣椒、干蘑菇、冬菇、紫菜、洋桃、桂圆、花生、虾米、芝麻酱、海带、紫菜、胡萝卜。

 铁元素

黑木耳、肝、海藻、黄花菜、血豆腐、油菜、蘑菇、芝麻、腐竹、酵母、蚬子、蛋黄、猪肝、海带、菠菜、紫菜、芹菜、黄豆、绿豆、茄子、西红柿、甘蔗、冬瓜、苹果。

 碘元素

海带、紫菜、海虾、海鱼、海盐、鳝鱼、黄豆、红豆、绿豆、虾米、红枣、花生米、豆油、乌贼鱼、豆芽、豆腐干、百叶、菜油、鸭蛋。

 铜元素

动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊、红糖、     番茄   、青豌豆、马铃薯、紫菜、可可、巧克力、菠菜、大豆、芝麻、柿子、猪肉、糙米。

 磷元素

大豆、花生、蛋黄、虾、南瓜子、葵花子、酵母、谷类、李子、     葡萄   、栗子、蛋黄。

 锰元素

大豆、大麦、糙米、牛肝、豆腐、芝麻、纹蛤、茶叶、大米、小米、面粉、绿豆、豌豆、红薯、苹果、橘子、杏、梨、菠菜、大白菜、芹菜、菜花、胡萝卜、西红柿、雪里红、圆白菜、萝卜缨、小麦、扁豆、粗粮、干果。

 硒元素

动物肝脏、蘑菇、洋葱、大蒜、花生、核桃、葵花子、栗子、麻栎、大豆、小麦、鸡肉、     鸡蛋   、猪肉、牛肉、青鱼、沙丁鱼、芝麻、麦芽。

 钒元素

大豆、沙丁鱼、芝麻、牛奶、鸡蛋、菠菜、贝类、纹蛤。

 钴元素

茶、可可、肝、牡蛎、虾、裙带菜。

 镍元素

大豆、芝麻、小麦、菠菜、贝类、燕麦、裸麦、巧克力、干豆、豌豆。

 铬元素

肝脏、牛肉、啤酒、面包、黑胡椒、鸡肉、面粉、脱脂奶粉、豆类、小麦、蛋、黄油。

 锂元素

小麦、胚芽、糙米、谷类、蛋类、芝麻。

 钼元素

芝麻、小麦、菠菜、贝类、糙米、     咖啡   、牡蛎。

 99     热心医生    温馨提醒 :微量元素虽然在体内含量很少,但它们在生命过程中的作用不可低估。没有这些必需的微量元素,酶的活性就会降低或完全丧失,激素、蛋白质、维生素的合成和代谢也就会发生障碍,人类生命过程就难以继续进行。所以,适量摄取微量元素很有必要。


     


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