柿子能和红薯一起吃吗喜欢吃这两个的注意了
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柿子能和红薯一起吃吗
柿子最好不要和红薯一起吃。
红薯是淀粉含量较高的食物,吃了红薯,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,这时再吃柿子的话,会和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。因此,吃了红薯最好不要吃柿子,以免发生反应,对胃造成不好的影响。
吃了柿子多久后吃红薯
专家建议两者至少相隔5小时以上。红薯缺少 蛋白质 和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。最重要的是,红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
红薯不能和什么一起吃
1、柿子
如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
2、甜食
红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸,让人有 烧心 的感觉。红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、 打嗝 等症状。
3、蟹
红薯和蟹一起吃容易在体内造成结石。所以烤地瓜和煮 螃蟹 最好不要同食,有的可能 腹泻 ,甚至有的可能得结石。所以,红薯不能和蟹一起吃。
4、酒
饮酒时和饮酒后3小时内,不宜吃红薯,因为红薯中含有“气化酶”,多吃后易出现 腹胀 、打嗝、烧心、反酸、排气等症状,而酒精会刺激胃壁,可能会加重这种不适症状。
5、西红柿
红薯和西红柿一起吃会得结石病,还会出现腹痛、腹泻、 呕吐 。特别是胃不好的人,红薯中的糖分会在胃里产生大量的 盐 酸,而西红柿在较强的酸性环境下,会产生沉淀,而不溶于水,从而导致 消化不良 。
6、 香蕉
红薯和香蕉一起吃会引起身体不适,容易腹胀,还伴有胃反酸现象。吃多了,会造成食品长时间停留在胃里,产生胃堵。