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补气血--红枣乌鸡汤
材料: 枸杞 ,红枣,生姜,乌鸡。
方法:
一、将乌鸡洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干。
二、杞子、红枣和生姜用水洗净,红枣去核,刮去姜皮,切2片。
三、煲内加入清水,猛火烧开,将以上材料放入,再开,改用中火煲2到3小时。
营养小贴士: 红枣自古以来是 补血 佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,尤其适合女性朋友,对于 月经 紊乱有一定疗效,经常食用还能美容。
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