女性食用龙眼益气补血

龙眼干又称桂圆干，是深受广大消费者欢迎的营养滋补品，在我国各地均有很大的消费市场。龙眼果实中的水分，是微生物生长繁殖不可缺少的条件。在没有水分的条件下，微生物不能生长繁殖。龙眼果实中含有50%—70%的水分，又含有各种营养物质，如糖、蛋白质、维生素等，这是微生物天然的优质培养基。

 龙眼干的     功效    

 1、益气补血，增强记忆 ：龙眼含丰富的     葡萄   糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，龙眼肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

 2、安神定志 ：龙眼含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以     治疗   因     贫血   造成的心悸、心慌、失眠、健忘。龙眼中含尼克酸高达2.5毫克（每1OO克），可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、     腹泻   、痴呆，甚至精神失常等。

 3、养血安胎 ：龙眼含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及     胎儿   的发育有利，具有安胎作用。

 4、抗菌，抑制癌细胞 ：动物实验表明，龙眼对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。     临床   给     癌症   患者口服桂圆粗制浸膏，     症状   改善90%，延长寿命效果约80%。此外，龙眼水浸剂（1∶2）在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。

 5、降脂护心，延缓衰老 ：龙眼肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶（MAO-B）有较强的抑制作用。

 龙眼干     养生      食谱：

 龙眼肉红枣饮

【主料】龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量。

【制作】把龙眼肉、木耳和红枣泡后，放在碗内，放冰糖和水，蒸30分钟。

【功用】滋阴活血、补气养血;对贫血、眩晕症、月经不调、失眠症、更年期综合症有疗效。

 小米龙眼粥

【主料】龙眼肉30克，小米100克，红糖少许。

【制作】小米淘洗干净，龙眼肉洗一下。将锅置火上，放入适量清水、小米、龙眼肉，先用旺火煮沸，后改用文火煮至粥熟，调入红糖即可食用。

【功用】龙眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白质、维生素C、维生素D、维生素A等。具有养血安神、补虚长智等功效。

 日常食用龙眼也有诸多禁忌

1、一次性不可食用过多，否则易上火，影响食欲。

2、消化不良、糖尿病、舌苔厚腻、阴虚火旺、患有某些妇科疾病、炎症的人也建议尽量不要食用。

3、妊娠初期的谨慎食用龙眼，避免引起流产。