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丼——日本盖饭的味道
1730
适宜年龄
怀孕
主料
菠萝 一个
制作步骤
1. 菠萝 切成大概3,4毫米厚的薄片。
2. 放少许 盐 。
3. 接没过菠萝片的水,浸泡10分钟。
4. 淋干水分,放入烤箱,100度低温,烤大概3个小时。
小贴士
菠萝片不用切得太薄,我感觉3,4毫米刚好,虽然薄可以减短烘烤的时间,但是口感却没有厚一点好,厚一点更有嚼劲。
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