春天教你正确食用抗癌食物

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发布:2022-06-08 12:22:24  来自 花容月貌 觅知友会员


 

 ★西兰花和卷心菜:

十字花科的植物,包括西兰花、卷心菜、椰菜花、芽甘蓝,都是抗癌的     食物   。很多研究显示,常吃上述蔬菜可减少     胃癌   、乳癌、肠癌的威胁。令人惊异的是,十字花科蔬菜里的治病物质既非维生素,又非矿物质,而是一系列被称为靛基质的复合物。但靛基质会在煮的时候失去,所以不要煮得时间太长。

 ★胡萝卜:

富含维生素A、B2、B5、蔗糖、     葡萄   糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素,尤其是吸烟的人摄入较多的维生素A,可减少患肺癌的机会,是抵抗     癌症   的理想     食品   。缺乏维生素A者,癌症的发生率是正常人的两倍多。

 ★黄豆:

富含蛋白质,氨基酸的组成齐全,并含铁多。富含抗癌的微量元素。经常食用黄豆汤、豆浆、豆腐、豆腐干,能防癌抗癌。

 ★大蒜:

富含蒜素和硒等微量元素,经常食用有防癌、抗癌、杀菌、抗菌作用。大蒜有“地里长出的青霉素”之称。

 ★薏仁:

这是一种常用的     中药   ,含有蛋白质、脂肪、维生素B1、碳水化合物、氨基酸等多种人体所需的营养物质,具有抗肿瘤、利尿、消肿、抗炎、降血糖、增强肌体免疫力的作用,特别是能抑制癌细胞繁殖。

 ★菌菇:

它属真菌类食品,能利五脏、助消化,常食能增强肌体免疫力,延缓衰老,从中提取的多肽类物质,对消化系统的癌肿有抑制作用,并能改善人体     健康   状况。

 ★草莓、葡萄、樱桃:

富含排毒物质,有利于抑制和消灭血液中加速癌变的物质。

 ★水:

水是生命之源,人体每天排出的水(汗、尿)和补进的水基本平衡。每天喝足8杯水,能使人体免疫功能健全,没有癌细胞生存、扩散的条件,并能有效地抑制、     预防   膀胱癌。

 ★玉米、荞麦、莜麦:

含有人体所需的维生素、纤维素、微量元素,易被人体吸收,并含有抑癌增殖成分,多食之,可加速肠部蠕动,排除大肠癌因子,降低胆固醇的吸收。


     


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