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主料
山药 半根
排骨 400g
姜 3片
红枣 5-6颗
枸杞 一小把
制作步骤
1. 准备好食材,姜切片,红枣切一刀(甜味会散出), 山药 切滚刀状。
2. 排骨洗净,川烫至滚后,倒出用开水洗净杂质。
3. 依序加入山药、 枸杞 、姜片、红枣。
4. 装水至锅子7分满,即可放入电锅,外锅2杯水。
5. 待电锅跳起焖10分,就可以调味上菜啰。
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