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最喜欢吃的几道四川凉菜。
河南大妈卖铁板煎豆腐一夜上百斤,路人称光看豆腐颜值就流口水
农村这种传统喜宴,一桌上十六碗菜,听菜名就让人流口水
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黄豆,豆奶,豆腐,牛肉、猪肉、鸡肉等肉类,鱼,贝类等都是富含蛋白质的 食物 , 宝宝 长高少不了这些。
在熬贝类的鲜汤中放嫩豆腐、大葱、洋葱, 鸡蛋 调制的嫩豆腐酱汤富含蛋白质和维生素。如果给孩子吃,可以少放点辣椒。
原料:嫩豆腐、贝类、鸡蛋
制作方法:
①洗净贝类,用盐 水泡 ,再用沸水焯一下,水留着做汤。
②炒熟蒜末,把上一步的汤倒进去。
③水开后放贝类,加一点盐调味。
④加入适量嫩豆腐。
⑤熄火前打入鸡蛋。
最适合夏日养生的汤水
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