面条的起源
4336
面条这道食物拥有古老的渊源和历史,那么对于美食品客们而言,还是需要解密一下面条的来历,下面我们就来了解一下吧。
面条的来历和详细介绍,面食是我们生活中不可缺少的,并且对很多人来说对一些比较喜欢的面食有着特别的钟爱,但是你知道这些面食的来历吗。下面小编来为朋友们介绍下面条的来历,面条的做法及来历,有哪些不同等,喜欢吃面条的不妨来学习下。
考古发现与史料证明,面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。如北京的炸酱面、河北的捞面,山西的刀削面、上海的阳春面、港台地区的担担面等。地方特色及其丰富,又如节日喜庆的长寿面。国外的香浓意大利面等。