调理脾胃的养生食谱推荐

来自生活工作的压力，导致很多朋友都有脾胃受损的情况。尤其是不规则的饮食规律，容易引发脾胃疾病，如何才能保养我们的胃部呢?看看小编推荐的几款胃部养生食谱吧。

  紫菜南瓜汤  

用料：老南瓜100克，紫菜10克，     虾    皮20克，鸡蛋1枚，     酱油    、猪油、黄酒、     醋    、     味精    、香油各适量。

做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块;再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。此汤具有护肝     补肾    强体之功效。

  木瓜     鲩   鱼     尾汤  

用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。

制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。

功用：滋养、消食。对食积不化、胸     腹胀    满有辅助疗效。

  参芪猴头炖鸡  

用料：猴头菌100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。

功用：补气健脾     养胃    。

健脾养胃的食物，如     山药    、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、     山楂    、     香蕉    、大枣、板栗及猪瘦肉、     牛肉    、鸡肉、     牛奶    、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。