春天吃什么长高

春天吃什么长高：黑大豆

大豆是公认的高蛋白食物，其中   蛋白质     含量最高的要数是黑大豆了，而且黑大豆的热量低，多吃不怕发胖。可以和大米一起煮成饭，或者磨成黑豆浆。如果孩子反感黑大豆，可以吃花生。

推荐食谱：黑豆浆    

材料：黑豆200克、清水800克、糖少许

做法：

1、将黑豆洗净，用50度的温水，浸泡1夜后，将黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入搅拌机，搅打约2分钟充分将黑豆打碎。2、用漏网将豆浆过滤到碗中，保留豆渣备用，再将豆浆用漏网过滤到锅中。

3、大火加热豆浆至沸腾后关火，调入糖搅拌融化即可。

春天吃什么长高：鸡蛋

一般孩子都不会抗拒鸡蛋，尤其是蛋白质丰富的蛋清(蛋白)。鸡蛋是高蛋白质食物，对于正在长身体的孩子来说是再好不过的食物了。尽管蛋黄的胆固醇较高，但是只要控制每天食用鸡蛋的数量，不会有太大的问题。每天吃鸡蛋控制在1~2个。

推荐食谱：泰式蛋包什锦    

材料：绞肉(猪,牛或鸡肉)3两、蒜末1/2小匙、洋葱末,红萝卜丁各1大匙、芹菜丁2大匙、青豆仁1大匙、小西红柿(切半)3粒、草菇(罐头)6个、   鱼     露3/4大匙、鲜味露,糖各1小匙、西红柿调味汁1大匙、蛋(打散)2个

做法：

1、油2大匙烧热,炒香蒜末,随入肉炒熟,依序入(1),(2)料拌炒后即铲出.

2、在干净锅面涂少许油,用中火将蛋液煎成蛋皮.

3、将炒好材料置蛋皮上,对折成半圆形即。

春天吃什么长高：牛奶

想要孩子长高，牛奶是不可缺少的食物。因为牛奶中含有有利   骨骼     生长的营养物质钙。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。但也会有的孩子不太喜欢牛奶里头的奶腥味，如果家中孩子不喜欢喝牛奶，不妨让他和   酸奶     ，吃奶酪。

推荐食谱：牛奶炖鸡蛋    

材料：200ml牛奶、1个鸡蛋、2小勺砂糖

做法：

1、把所有材料都准备好，鸡蛋磕在碗里，加入砂糖，打至糖溶蛋散，倒入牛奶搅拌均匀。

2、用很细的网筛把搅拌蛋液过筛。盖上保鲜膜，放进锅中隔水中火蒸10分钟，蒸到蛋液表面凝结即可。取出，掀开保鲜膜即可开吃，亦可冰镇后再吃。