吃草莓的好处这五点要牢记

草莓是很好的水果，平常吃些草莓好处多多！那么大家知道吃草莓的具体好处吗？又是否了解草莓的营养价值呢？今日小编整理吃草莓的几大好处，希望大家认真的了解下！

 吃草莓的好处

 滋阴养血： 草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量，维持体液平衡的作用。

 明目养肝： 因为草莓中含有胡萝卜素。我们都知道多吃胡萝卜可以明目，因为胡萝卜中所含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要成分之一，但是是有些人不能接受胡萝卜的味道，所以多吃草莓也可以达到明目的效果。

 滋补调理： 草莓对胃肠道和     贫血   均有一定的滋补调理作用。

 抑制癌细胞： 草莓所含花青素属黄酮类的一种，让草莓成红色能防癌抗癌，在放疗和化疗时或之后，可增加     口腔   润湿而润肺止咳，缓解     治疗   期     症状   ，同时能抑制癌细胞生长和繁殖。

 辅助治疗： 草莓对于治疗现在医学比较难以治疗白血病、障碍性贫血等一些血液     疾病   有一定的治疗效果。既然是辅助治疗当然不能够代替药物治疗，而且必须根据个人的自身身体状况适宜的吃一些，不可代替药物。

 草莓的营养

草莓中富含氨基酸、果糖、蔗糖、     葡萄   糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等营养物质，这些营养元素对于人体的生长发育都有十分重要的促进作用，尤其对老人和     小孩   很有益。

在每百克草莓中，维生素C的含量高达50~100毫克，比苹果、葡萄这类水果都要高10倍一样，你震惊了吗？维生素C对于消除细胞间的松弛与紧张状态都有很不错的作用，能够使脑细胞结构更加坚固，     皮肤   也更有弹性，有美容的     功效   。

 草莓的吃法

直接吃，营养又美味；晾制成草莓干，辅之以白糖，可作为平时的小零食，深受广大小朋友喜欢。

制作成草莓酱，可以和面包片同食，还可以用来做草莓蛋糕。

凉爽的夏日里，切碎的茴香，煮熟的鲑鱼，再配上新鲜的草莓应该是每个人都必备的     健康   沙拉，将鲑鱼、茴香、草莓拌在一起，再放些绿叶蔬菜，新鲜的薄荷，和少许蜂蜜，这道让人清凉一夏的佳肴就完成了。

肠胃功能不好的人可能会拉肚子，经期的女性吃多了可能会行经不畅。而痰比较湿、内火比较旺盛的人，尿路有结石的人都是不适合吃的。（参考网站：来源网络）