薏苡仁粥的功效作用
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薏苡仁具有消水肿、调养脾肾的作用,多吃薏苡仁可以抗神经衰弱。小编推荐薏苡仁做成 粥 品吃,这样既容易消化,又可以发挥薏苡仁的功效。
薏苡仁粥的制作材料:
主料:薏米40克
辅料:粳米30克
调料:白砂糖5克
薏苡仁粥的做法:
将薏苡仁,粳米洗净,放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮成粥,加白糖调成甜粥,随量食用.
健康提示
肾炎 水肿属脾虚者,症见食少便溏,小便不利,水肿,肢体倦怠等.薏苡仁生用利水渗湿之力较大,药性偏凉,炒用则健脾之功较强,若体质虚寒者,宜少用.
食物相克
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”