红枣的几种健康养生吃法

生活中有许多人都有吃红枣的习惯，而有的人会直接吃，有的人会泡水喝等，那么具体该怎么喝呢?下面为大家介绍红枣的几种     健康       养生   吃法，供大家参考。

 红枣熬汤

唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。银耳20克(大约半朵)，红枣20颗，冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。

 红枣泡水

红枣的一个冲泡细节决定着它     功效   的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。

 红枣泡茶

红枣炒黑后泡茶喝，可     治疗   胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

 红枣煮蛋

用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只     鸡蛋   ;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。

 红枣熬粥

中医上讲，     女性   有躁郁不安、心神不宁等     症状   ，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。

 红枣泡酒

红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。