柚子粥的做法大全好吃又易做的柚子粥
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冰糖柚子粥
材料:大米50g、柚子适量、冰糖适量、玉米片适量、水适量
做法:
1、将大米、玉米片淘洗干净,柚子肉剥开,备用;
2、锅内倒水后加入大米,盖上盖子,大火烧开后转中小火;
3、煮至大米7分开时,倒入玉米片继续焖煮;
4、煮至粥粘稠后,加入柚子肉;
5、大火煮开加入冰糖后,搅拌煮至冰糖融化熄火。
小贴士:
玉米片加入以后,要搅拌多次,以防粘锅。
枸杞柚子粥
材料:大米50g、 蜂蜜 柚子茶25g、冰糖适量、枸杞子适量、水适量
做法:
1、枸杞子用温水浸泡,洗净备用;
2、大米洗净,倒入沙煲,加入适量冷水;
3、大火煮开,小火熬煮25分钟;
4、加入冰糖、枸杞子,煮5分钟;
5、倒入蜂蜜柚子茶,煮开后离火;
6、熬煮好的米粥盛入碗中,温热食用。
小贴士:
1、服用药物期间不要吃柚子,容易对肝脏、肾脏造成伤害。
2、正在感冒发烧、身体有炎症、 腹泻 的人最好别吃枸杞子 。
3、有高血压、性情太过急躁的人不宜食用枸杞子。
冰糖柚子菊花粥
材料:菊花2朵、柚子一小片、大米一小碗、糯米少许、冰糖适量、水适量
做法:
1、糯米大米用水泡半小时,让米粒膨胀开;
2、菊花用开水泡开,柚子撕成一丝一丝的(不愿意的话一小块一小块也行 );
3、菊花去掉花托留花瓣,把 菊花茶 倒入米中,大火煮开,转文火熬煮;
4、当用文火熬煮20分钟时,放入柚子丝和冰糖,打开沙锅不停搅动,持续10分钟,到粥呈粘稠状为止。
小贴士:
1、选择柚子的时候,用手掂一掂,沉实为好。
2、菊花用新鲜的,或者菊花茶中的干菊花都可以的。