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爱吃豆腐的别错过这道菜,鲜味十足,每一口豆腐都让人爱不释口
十大精品素菜,你知道的有几个?
带鱼最经典的做法,不破皮,不粘锅,学会了秒变大厨
小村四代人守锅百年,只做一种祖传美食年销20吨,如今赔钱赚吆喝
早餐再别出去买了,在家做一分钟一张饼,快速又营养,全家都喜欢;
吃了上瘾的10款地道川菜!
最喜欢吃的几道四川凉菜。
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1.炒 鸡蛋 时,加点儿白酒,炒出的鸡蛋会更松软芳香。
2.红烧羊肉开锅时,倒入少许白酒,可去除膻味,并有助于将肉炖烂。
3.洗鱼时弄破了苦胆,若立即用白酒洗刷,就不会有苦腥味了。
4.在烹调脂肪较多的肉和鱼时,加一杯啤酒可去除油腻味。
5.用油煎鱼时,向锅内喷上半杯 葡萄 酒,能防止鱼皮粘锅。
6.做菜时,如果醋放多了,加一点酒就会调轻酸味。
7.在冰冻过的鱼身上遍洒米酒,鱼很快会解冻,且不会有异味。
8.如果面条结成团,喷一点米酒,面条就会散开。
红糖的功效红糖的养生美颜方
胃仙u
拌凉皮怎么配料才好吃凉皮这么拌真是好吃到要上天
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