紫米和什么煮粥最营养入口香甜营养丰富
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香芋
材料:紫米100克、香芋100克、 冰糖 一大块、水适量
做法:
1、紫米洗浄浸泡两个小时,水开后倒入紫米小火慢煲;
2、芋头切小块,紫米煲约40-50分钟至熟软;
3、倒入芋头块,根据个人口味加入适量冰糖;
4、再煲至芋头熟软即可。
小贴士:
紫米很难煮烂,建议提前浸泡1--2小时。
核桃
材料:核桃、紫米、 蜂蜜 、水适量
做法:
1、将紫米洗净备用,核桃拨成核桃仁,备用;
2、将紫米倒入锅内,加入适量水,开火煮;
3、快煮熟时,加入核桃和蜂蜜即可。
燕麦
材料:紫米半碗、小米半碗、燕麦片30g、水2000ml、 红糖 适量
做法:
1、将紫米和小米洗净,倒入锅内,加入2000ml水,开大火煮;
2、大火煮开后,加入燕麦片,继续熬制13分钟;
3、然后加入红糖,再熬制2分钟,煮熟即可。