3.含防腐剂的加工 食品
加工食物含有防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知能力的成分。
4.高盐
研究发现,高盐饮食会加速 老年人 认知能力退化。
5.糖
长期大量吃糖会导致记忆力下降等问题。研究发现,果糖降低大脑和记忆功能。
6.反式脂肪酸
反式脂肪摄入过多不仅会升高“坏”胆固醇(LDL)和降低“好”胆固醇(HDL)水平,而且会导致大脑萎缩。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险。
99药剂师温馨提示在生活中有很多食物是可以补充脑力,让你越吃越聪明的,比如鱼类是促进智力发育的首选食物之一,花生、芝麻、核桃、牛奶等等也是较好的补脑健脑的食品。