板栗炒饭怎么做好吃香甜到不行的家常做法
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板栗炒饭怎么做好吃:原味栗子饭
材料 :大米,栗子,水。
做法 :
1、米淘洗干净,栗子剥出来用手掰成小块,一个栗子掰四瓣就差不多,也不要太小了。
2、全部放到电饭煲里,正常蒸饭程序即可。
板栗炒饭怎么做好吃:腊肠栗子饭
材料 :腊肠1条,栗子10颗,米一杯,水适量,生抽少许,炸红葱头(可省)适量。
做法 :
1、栗子去壳掰成小块;腊肠切粒。
2、腊肠炒香,炒出油脂,加入栗子翻炒几下,出香味即可。
3、米洗好,按照平时煮米饭的水量放就可以了。全部材料放入电饭煲,正常蒸饭程序就好。如果用了土煲来做,那么就大火煮开,转中小火至到水份收干,大约5分钟左右。
4、打开锅盖看看情况,加入炸红葱头(可省),和一点点的生抽,关火盖上锅盖焖上10分钟,打开拌匀就可以吃了。
板栗炒饭怎么做好吃:鸡蛋栗子饭
材料 :板栗80g,食 盐 适量,香肠适量,调和油适量,胡萝卜适量,鸡蛋适量,冷饭适量,葱花适量, 蚝油 适量。
做法 :
1、煎一个鸡蛋,用勺子碾碎。
2、锅内放油,油热后放腊肠炒香,炒出油脂,加入栗子翻炒均匀。
3、加入胡萝卜丝炒,再加入冷饭,下盐炒均匀。
4、炒均匀后,加入生抽炒,再加入煎好的蛋碎炒均匀。
5、下蚝油炒均匀,炒均匀后下葱花再炒均匀即可。
板栗炒饭怎么做好吃:培根杂菜栗子饭
材料 :栗子10颗,培根4-5片,香菇5个,卷心菜1/4个,米2杯(两人份)。
做法 :
1、栗子去壳掰成小块;培根切粒;香菇,卷心菜洗净切粒。
2、炒香培根,再加入香菇,栗子,卷心菜翻炒,加入生抽调味。
3、米洗干净,加入平时煮饭的水量,再加入处理过的材料们,按正常蒸饭程序等待跳闸。
4、如果是用铸铁锅做,那么就大火,水烧开,转中小火至水份收干,打开锅盖观察一下。
5、关火后焖上10分钟,再拌匀即可。