冬季最受欢迎五类营养蔬菜

  西红柿  

防癌--西红柿中的番茄红素，具有很高的抗氧化作用，它能够保护细胞不受伤害，也能修补已受损的细胞，抑制和清除人体内的自由基。保护心血管系统，降低心脏病、高血压的发病率，对防癌、抗癌有一定效果。

给你好食欲--西红柿中含有丰富的     维生素    A、C、P、B、纤维素、有机酸、钙等，常吃可以远离     口腔溃疡    ，改善     消化不良    ，增强食欲。

  冬季最受欢迎五大营养蔬菜  

精力旺盛--将西红柿和面包一起吃，可以增强人的耐力，如果与蛋黄、培根一起吃，还能提高人的精力。

美白--想保持皮肤的白皙么?当然少不了常吃西红柿---它含有的维生素P是细胞正常代谢不可缺少的物质，可以使皮肤的色素、暗斑消退，防止色素沉着。

  菠菜  

体质强——菠菜中含有可观的     蛋白质    ，可帮助身体发育，精力旺盛。

皮肤好——维生素K，这是很多蔬菜水果中缺乏的。人的头发光亮，皮肤白净有光泽，不仅需要     维生素A    、B、C，也少不了维生素K。

  排毒    ——菠菜可以清理人体肠胃里的热毒，避免便秘，保持排泄的通畅。且菠菜的热量很低，常吃也不用担心发胖。

不贫血--菠菜中富含铁，铁是人体造血原料之一，是女性     经期    时的好食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人，可远离     缺铁    性贫血。

保护     视力    ——我们知道缺乏维生素A会导致     眼睛干涩    、看东西"模糊"。菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A，可降低视网膜退化的危险。对常用电脑的人应该是有不小的帮助。

稳定情绪——菠菜中丰富的维生素A、B、C可以帮助你从焦躁不安的状态中走出，赶走紧张情绪，改善忧郁的心情。

生健康宝宝——菠菜中的     叶酸    对准妈妈非常重要，怀     孕期    间补充充足的叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低新生婴儿患     白血病    、     先天性心脏病    等疾病的概率。