夏天喝大麦茶好吗
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夏天喝大麦茶好吗
大麦茶具有消积进食、平胃止渴、消暑除热等功效,因此炎热的夏季喝一些大麦茶是非常好的,而且夏季容易脾胃不好,比较明显的感觉就是没有胃口,怕油腻。这个时候,喝点大麦茶,能很好地调理脾胃功能。
另外在夏季饮用大麦茶的话,还可以将大麦茶泡好后,放凉后再放进冰箱,冰镇大麦茶,夏天口感更爽。喜欢喝甜的朋友,还可以加点糖,焦香清甜,口味独特。但是,不论是冰镇也好,加糖也好,切记都不可过,因为冰冷和甜,都是不太利于养生的。不过怀了宝宝的准妈妈们尽量不要喝大麦茶,因为大麦茶可能会引起孕妇 回奶 的情况出现。
生活小贴士: 隔夜的大麦茶用来刷眉毛,眉毛会变得浓密,用温热的新鲜大麦茶来洗脸,也可以达到美白的效果。
饮用大麦茶注意事项
1、肠胃不好的人最好不要喝大麦茶,因为如果这一类人群喝了大麦茶之后会导致肠胃出现不舒服的情况,如果问题比较严重,还有可能 腹泻 ,非常不利于身体健康。
2、孕妇服用大麦茶要慎重,因为这很有可能导致身体出现回奶的情况,同时也不利于胎儿的健康。
3、空腹的时候也最好不要喝大麦茶,这个时候也容易导致肠胃不舒服。空腹的时候喝大麦茶,会导致身体出现精神恍惚、头晕脑胀、心慌以及手脚无力的情况。
4、隔夜的大麦茶最好别喝,平时所喝的大麦茶最好能够先煮的。如果是隔夜或者是好几天之前的大麦茶最好别喝,特别是正在发育期间的孩子别喝,不利于身体健康。
5、如果身体出现了由于 积食 或者是身体湿热所导致的腹部胀痛情况,小编也建议患者最好别喝大麦茶,避免病情加重。
6、早晨空腹的时候别喝,因为这个时候喝茶很容易导致身体出现醉茶的情况,也就是表现出头晕无力、精神恍惚以及心慌意乱的情况。如果身体出现了这种情况,可以喝上一些糖水或者是含上糖果来缓解。
7、老年人服用大麦茶需要慎重,老年人的肠胃更加的脆弱,患有肠胃疾病的风险也是大大的增加。老年人早上空腹的时候别喝茶,特别是别喝浓茶。过多的服用茶水,会导致身体出现不适症状,还有可能出现 消化不良 或者是便秘的情况。
8、喝醉之后也不要喝大麦茶,因为醉酒之后喝茶会加重心脏的负担,不利于身体健康。这个时候想要让身体感觉更加的舒服,可以喝上一些水果或者是喝 醋 ,这些都能够很好的加快身体中新陈代谢的速度,缓解酒醉的不舒服情况。
9、睡觉之前也最好别喝大麦茶,大量的喝茶容易导致晚上尿频尿多,对于 睡眠质量 影响非常巨大。
10、服药期间也建议最好不要喝茶,很多老年人都患有一些慢性疾病,这就要求长期坚持服用,建议这个阶段最好别喝茶。很多药物都有镇静以及抗心律时常的作用,如果这个时候喝了茶水,很容易影响药效,不利于身体恢复。
11、其他,如果是高血压患者或者是心脏病患者建议最好不要喝大麦茶。同时,一些肾脏还有肝脏患有疾病的患者,以及习惯性便秘的人群,也最好不要喝,避免身体不适症状加重。
大麦茶的做法
首先挑选大麦。挑选时有两个标准。一是颗粒的饱满程度,二是看有无杂质。尽量挑选颗粒饱满无杂质的大麦,这样制作的大麦茶才能有浓浓的香味。
把大麦淘洗干净,然后晒干。晒干时要注意防灰尘,注意保持干净。
晒好后就可以炒了。炒时要注意火候不能太大,等到锅变热后就转小火,火候控制十分别重要,如果火太大就会把大麦炒糊。颜色焦黄,香味四溢的时候就可以,大概花费约15分钟左右的时间。 炒好的大麦茶晾凉后,密封保存即可。
大麦茶后续加工(磨成粉),将炒后的大麦粒和茶叶(可以不加茶叶)粉碎。用石臼或其它方法将大麦粒和茶叶逐渐压成粉末状。
将大麦的表皮筛出之后,就可以将大麦和茶叶进行混合。混合时注意按比例进行。为了保证质量,可以再用细筛在筛过一次。
冲泡大麦茶时注意:
1、可以选择用一升热水加10克大麦,在沸水冲泡3~6分钟后饮用,也可以再煮沸3分钟后饮用。
2、冲泡大麦茶后,不要加入其它茶叶,因为大麦茶最好单泡,不然就会破坏其功效。这点需要谨记。