危害健康的10种食品添加剂
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1.钠:
比萨饼、外卖汤、 番茄 汁和熟肉等 食物 中含有大量钠,过量食用会导致脑中风和心脑血管 疾病 。专家建议,普通成年人每天钠的摄入量不应超过2300毫克,也就是一茶匙的量。
2.反式脂肪:
汉堡包、薯条和外卖爆米花中就含有大量的反式脂肪。它会导致胆固醇增高以及 冠心病 。
3.高果糖玉米糖浆:
在汽水、麦片和调味品中都能发现这种甜味剂和防腐剂。过量食用会导致肥胖症和 糖尿病 。
4.食用色素:
红色40、黄色5和黄色6等食用色素常见于水果制品和运动饮料中,会导致 儿童多动症 。动物实验表明,它还与 癌症 有关。
5.安赛蜜:
这种不含卡路里的人工甜味剂会用于糖块、口香糖和薄荷糖的加工。动物实验表明,它会致癌。