垃圾食品没营养揭晓10种垃圾食品

现在有很多工业食品，但是这些大量的工业食品含有很多不健康的成分，那么你知道哪些是垃圾食品吗，通常垃圾食品都披着美味的外衣，因此有可能越好吃的东西就是垃圾食品。

  1.油炸食品  

此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

  2.罐头类食品  

不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的损坏，特别是各类     维生素    几乎被损坏殆尽。另外，罐头制品中的     蛋白质    常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为     增高    牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。

  3.腌制食品  

在腌制过程中，需要大量放     盐    ，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃     肠炎    症和溃疡的发病率较高。

  4.加工的肉类食品(火腿肠等)  

这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。