夏天吃什么好？十种夏季提高免疫力的食物推荐

夏天吃什么好呢?夏天天气炎热，有时候可能食欲不振，也有可能会导致     免疫力    下降。下面，亲亲宝贝小编告诉你有助于     提高免疫力    的十种食物，让你在炎炎夏日也能有强健体魄!

  1、   杏仁    

这种很受欢迎的坚果是     维生素    E的很好来源，维生素e是一种对抗疾病的抗氧化剂。吃一把杏仁当做午间的零食，或者加入菜肴里增加风味都是可以的。

  2、胡萝卜  

黄色和橙色的蔬菜，如胡萝卜，含有β-胡萝卜素。这种化学物质能在身体里转化成     维生素A    ，它能增加t细胞数量、增强免疫。胡萝卜也是很好的小菜。

  3、红薯  

与胡萝卜一样，红薯是一种橙色食物，同样含有β-胡萝卜素，在体内能转化成维生素a，能有效对抗呼吸道感染。可以用红薯做汤、沙拉、小菜。

  4、大蒜  

大蒜里所含的硫化物具有杀菌消毒的作用，能帮助你预防疾病。菜里加入大蒜是个很好的选择，虽然大蒜含有强效的化合物，但是你除了吃富含大蒜的食物外，还需要服用膳食补剂来获得足够的、有益健康的剂量。试试这些食谱：大蒜河     虾    加上龙须面，或者大蒜迷迭香烤羊腿。

  5、白蘑菇  

不要看蘑菇长不高就认为没有营养。蘑菇中含有矿物质硒和抗氧化剂。体内硒水平过低常常使感冒的加重风险增加。蘑菇中还含有b族维生素、核黄素和烟酸，这些维生素对维持免疫系统健康发挥重要作用。同时在动物实验也表明，蘑菇具有抗病毒、抗菌、抗肿瘤的作用。

  6、牡蛎  

牡蛎中含有矿物质锌。     男性不育    与体内锌含量偏低有关。锌还可以抗病毒，现在学者还不能解释原因。但是目前已发现锌与免疫系统的若干功能有关，其中包括伤口愈合。

  7、卷心菜  

卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的一种     植物    。卷心菜很容易获得，而且不贵。卷心菜也含有丰富的维生素C、维生素E和胡萝卜素等，卷心菜的总维生素含量比番茄高三倍，所以也具有很好的抗氧化作用及抗     衰老    作用。

  8、   葡萄     柚  

葡萄柚富含维生素C。然而，目前科学证明人可以从食物中获得足够的维生素c以治疗感冒和流感，而不需要再补充。但是葡萄柚还含有大量的类黄酮 一种有助于增加免疫系统活力的自然化学物质。不喜欢葡萄柚的味道可换成     橙子    或     橘子    。

  9、麦芽  

麦芽是小麦种子的一部分，可以营养小麦的幼苗，这说明其富含营养，包括锌、抗氧化物和b族维生素及其他一些重要维生素和矿物质。麦芽还含有纤维素、     蛋白质    和不饱和脂肪。因此人们在烘烤食物和烹饪时可以用麦芽替代部分面粉。

  10、低脂   酸奶    

每天一杯酸奶可以降低患感冒的几率。看看标签上写的活性     益生菌    ，一些学者相信这些益生菌可以刺激免疫系统，从而抗感冒。酸奶还含有     维生素d    ，最近研究发现维生素d水平过低容易增加罹患感冒和流感的几率。