哺乳期饮食应注意什么
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哺乳期的母亲应含有下列营养成分: 牛奶每日一公斤。可以是鲜奶、低脂乳、无脂乳、炼乳或奶粉,分6次喝。为了保证能摄取足够的 维生素C,其中有2次必须将水果和蔬菜生吃,还有2次应食用桔子、 葡萄柚、蕃茄、生卷心菜或浆果。为保证足够的 维生素A,应该食用一种深绿叶蔬菜或淡黄叶蔬菜。肉、家禽、 鱼每天至少一顿,量大一些,最好吃两顿。动物肝脏的营养价值特别高,应该偶尔吃一点。鸡蛋每天1只。谷类食物和面包每日3次,应该吃含各种维生素B的纯谷类食物。还要补充点维生素D制剂,以保证饮食中钙质的吸收。
适宜食物
1、主食及豆类:大米、小米、糙米、黑米、玉米面、小麦面粉、燕麦、荞麦、赤小豆、芸豆、黑豆、其他豆制品等。
2、肉蛋奶:猪肉、 牛肉 、鸡肉、鸭肉、猪蹄、猪肝、兔肉、鲫鱼、鲈鱼、草鱼、 虾 、海参、鱿鱼、牡蛎、鸡蛋及牛奶等。
3、蔬菜: 茄子 、圆白菜、花椰菜、胡萝卜、番茄、土豆、红薯、南瓜、冬瓜、丝瓜、菠菜、芹菜、油菜、莲藕、海带、洋葱、紫菜等。
4、水果:苹果、 橙子 、 香蕉 、 木瓜 、 草莓 、 西瓜 、 猕猴桃 、柠檬、 甘蔗 、枣等。
5、其他:花生、核桃、榛子、松子等坚果。