美味萝卜丝泡菜那叫一个香

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发布：2022-06-05 20:30:10 来自蓝衣裙摆觅知友会员

材料：萝卜40克、盐巴20克、碎白芝麻8克。

调味腌料：韩国辣椒粉24克、砂糖40克、白醋20cc、芝麻油8cc、蒜泥8公克、老姜末8公克。

做法：

1.白萝卜洗净用菜瓜皮轻刷表皮。

2.将白萝卜刨成丝，用盐腌5分钟后，洗净沥乾水分。

3.加入调味腌料拌匀即可。

4.上桌前加上碎芝麻拌在一起。

料理秘诀：

磨碎的白芝麻混入食物中增加香味。

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