女性喝酸奶预防高血压
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女性吃 酸奶 ,预防高血压
据英国每日邮报报导,波士顿大学医学院进行了一项大规模的研究,使用护士健康调查的数据,涉及24万人,多数是年龄介于25岁和55岁的女性,其他数据则来自针对5万1000名专业医护人员的调查,多为年龄介于40岁到75岁的男性。
研究结果
每周喝五份以上酸奶的女性,得到高血压的风险减少20%。若也多吃蔬果、坚果和豆子,预防高血压的效力更大,风险降低31%。
研究人员分析,这与两个原因有关:
①酸奶成份中,来自酪蛋白的三胜肽(tripeptides)可透过肾素—血管紧张素系统来降低血压。
②与 牛奶 和奶酪比起来,酸奶中含有更多钙和钾,这两种矿物质都能降低血压。
女性喝酸奶,还有8大好处
除此之外,女性喝酸奶还有8大好处:
1、预防感冒
喝酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12%。
2、促进消化
酸奶能够促进胃液分泌,从而达到提高食欲以及加强消化的功效。因此, 消化不良 的女性平时可以适当地喝点酸奶。
3、防止便秘
酸奶通过产生大量的短链脂肪酸,来促进肠道蠕动及菌体大量生长,以此来改变渗透压从而防止便秘。
4、缓解痘痘症状
酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及 维生素 A、维生素e的某些衍生物等助于体内某些有毒物质的转化和排泄,减少对痤疮的刺激,缓解痤疮症状,并有助于愈合。
5、预防骨质疏松
酸奶所提供的维生素D非常高,并且把钙元素和维生素D结合在一起,对 骨骼 的好处更明显。
6、提高 免疫力
含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、 腹泻 、 肠炎 、幽门螺杆菌感染等病症,提高机体免疫力。
7、午后喝酸奶 防辐射
酸奶富含维生素B,能够提高人体抵御辐射损伤的能力,还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。
同时,酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。
因此,上班族午餐时喝一杯酸奶,对健康非常有益,还可以缓解紧张的心情以及工作压力。
8、预防妇科感染
一项较小的研究发现, 糖尿病 女性患者慢性酵母菌感染,只要每天饮用200毫升甜味酸奶,就可以使阴道酸碱值从6.0降至4.0(正常值为4.0—4.5),并且酵母菌感染也有所减少。
酸奶这样喝最健康
①早上喝酸奶吸收营养:搭配粗粮,面包,鸡蛋一起,能更有效地吸收酸奶中的营养物质。
②饭后两小时喝酸奶:胃液被稀释,pH值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长。
③晚上喝酸奶补钙:晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。
④酸奶不要空腹喝:空腹喝酸奶,乳酸菌很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低。
⑤酸奶不要加热喝:温度过高,酸奶中的有益菌就会失去活性。
⑥酸奶喝不完要冷藏:酸奶的保质期一般只有7-14天。
⑦睡前喝酸奶要 刷牙 :酸奶要在睡前一小时喝,喝完后要记得及时刷牙,以免酸奶中的菌种及酸性物质会对牙齿造成损害。