排骨煮粥怎么做好吃美味又易做的排骨粥

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排骨大米粥

材料:排骨285克、大米140克、葱花、   盐     、   鸡精     、水

做法:

1、将大米洗净,排骨焯水,备用;

2、将排骨和大米下入沸水中;

3、接着,盖上高压锅盖,用中小火烧煮15后分钟后关火;

4、焖至没气后开盖;

5、然后,加人适量的盐、鸡精,调味搅匀;

6、最后,盛出、装入碗中,搁入葱花,就可以美美地享用了。

小贴士:

用高压锅煮粥,火要开小一些,以免乱喷。

排骨煮粥怎么做好吃  

香芋排骨粥

材料:粳米60克、排骨200克、芋头150克、生姜一块、小葱2根、水适量

做法:

1、芋头削去外皮,切块后洗净,放入油锅中以小火炸至外皮金黄色,捞出沥干油份备用;

2、排骨洗净,切块,放入冷水锅中,大火煮开,待有很多浮沫后捞出排骨,用温水冲洗干净备用;

3、生姜去皮切片,香葱洗净切碎备用;

4、锅中的水煮开后放入洗净的粳米,转小火煮20分钟,再放入焯过水的排骨和姜片继续煮30分钟后,煮至粥熟即可。

排骨煮粥怎么做好吃  

南瓜排骨粥

材料:南瓜20克、排骨25克、大米20克、水适量

做法:

1、沸水放入洗净的排骨焯水;

2、南瓜去皮,去瓤,洗净切碎;

3、排骨将肉切下来,剁碎;

4、所有食材放入BB煲内,加入清水,开火煮至粥熟即可。

排骨煮粥怎么做好吃  


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