阿胶的吃法大全

4449

发布:2022-06-09 22:27:31  来自 迷路的男人 觅知友会员

阿胶糕

做法:    

买来红枣、核桃和阿胶,把阿胶敲碎用黄酒浸泡。把黑芝麻、核桃炒熟,红枣等原料切碎。把泡好的阿胶用小火熬,需不停搅拌,一边放入各种材料,搅拌均匀到挂旗。放入容器冰箱冰一晚。第二天取出切片就是阿胶糕了。

营养提示:    

主要成分阿胶,既是药之圣品又是养生之宝,在《本草纲目》中被记载为“   补血     圣药”。它潜入血脉,调和五脏,平衡阴阳。入心则宁,入肺则润,入肝则柔, 入肾则滋,这几种中药相互配伍制成的阿胶糕不仅味道香甜可口,还具有补血、养血、止血的功效,可以美容养颜,增强体质,   调经     安胎     ,缓延   衰老     。长期坚持服用阿胶糕还可以达到和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,调大肠的作用,同时可使女性   脸色     红润,肌肤细嫩、有光泽,而冬天   手脚冰凉     的状况也将得到有效改善。除了阿胶外,还可选择铁之缘片   补铁     生血,内含阿胶、乳酸亚铁,双重补血。

阿胶的吃法大全  

阿胶黄酒炖鸡汁

做法:    

鸡肉切块放入炖盅内,将黄酒倒入鸡肉里,加入阿胶片和姜片,放入锅内隔水炖两个小时,一定要文火慢慢炖,滋补效果更好。

营养提示:    

阿胶含有明胶原、骨胶原、   蛋白质     及钙、钾等多种元素,所含蛋白质水解后能产生多种必需氨基酸,可保护肌肤,延缓衰老。鸡肉中蛋白质含量高,且易于被人体吸收,可强壮身体。黄酒可帮助血液循环,促进新陈代谢。三者制成的阿胶黄酒炖鸡汁具有补血   护肤     ,消除   疲劳     ,保护皮肤,温中补虚,强身健体及改善   缺铁     性贫血的作用。

阿胶的吃法大全  

阿胶粒

做法:    

先将阿胶切成小粒块状,然后将蛤粉在锅里炒至快要起小泡的状态(不能加水),然后加入“阿胶”粒,把火关了继续翻炒,这些“阿胶”粒会自己胀大成空心球状,并显现出“土豪金”一样的颜色,这些“阿胶粒”具有补血、补肺等功用

营养提示:    

蛤粉主要含氧化钙等物质,味咸;性寒,能清热;化痰利湿;软坚。阿胶用蛤粉炒成珠后,降低了滋腻之性,   矫正     了其不良气味,便于粉碎,也可入汤剂煎煮。同时降低了对胃的副作用,增强养阴润肺,清肺化痰的作用。适合于肺燥咳嗽的人食用。

阿胶的吃法大全  


话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

美食推荐:

  • 南瓜可以提高男性生育能力
    日前,美国科学家通过研究发现,经常吃南瓜叶和南瓜子,有助于提高男性精子质量。专家指出,这是由于南瓜子中含有大量的锌。从西医角度来说,多吃含锌丰富的食物
  • 女性特殊时期不要喝绿茶
    茶可不是每个时段都能喝,尤其是女性朋友更得特别留意,以免身体越喝越差!女性朋友较不宜喝茶的时期分为:1.每个月生理期来临时。因为,此时经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果,像是
  • 冬季宝宝的养胃食谱
    养胃粥之山药百合大枣粥材料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克制作方法:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。服用方法:每日2次服食。健康功效
  • 夏季饮食勿忘补钾
    每到炎热季节,很多人胃口不好,消化功能降低,且易出现乏力倦怠、胃脘不舒等症状,有的发生胃肠道疾患。因此,炎热季节必须讲究饮食调节,采取相应的对策。增加一些苦味食物。苦味食物中所含的生物
  • 秋季怎么消瘀清热
    藕,又称莲藕,属睡莲科植物。藕原产于印度,后来引入我国,迄今已有三千余年的栽培历史了。藕在我国南方诸省均有栽培,藕的品种有两种,即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕,该品种质地优良,它的根茎粗壮,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕,人们均爱食它。中医认为,生
  • 防治疾病的蔬果推荐
    1、豆类:预防乳腺癌豆类能降低胆固醇、稳定血压和胰岛素分泌,还能促进消化系统健康。哈佛大学公共健康医学院的研究人员发现,每周最少吃两
  • 女性经期饮食注意事项有哪些下面这些要牢记
    女性在经期的体抗力属于比较低的状态,因此在饮食上我们应该多多注意,那么女性经期饮食注意事项有哪些呢?女性经期饮食注意事项1、经期多吃清淡食物
  • 教你做特色风味韩式炒年糕
    韩式炒年糕的制作材料:主料:年糕12片,甜不辣或竹轮8个,开水240cc,白芝麻2小匙。酱料:韩式辣椒酱4小匙,砂糖8小匙,洋葱1/4颗(切丝),葱1根(切段),高丽菜1碗(切成小方块)。教您韩式炒年糕怎么做,如何做韩式炒年糕才好吃1
  • 老年人吃鱼的好处老年人吃鱼有7大好处
    鱼的种类多种多样,不同的鱼的食疗效果也有很大区别,大家都知道吃鱼有着众多的好处。那么对于老年人来说,吃鱼有什么好处呢?适合老年人吃的鱼有哪些呢?接下来将一一为大家介绍,供大家参考。老年人吃鱼有什么好
  • PM2.5爆表多吃11种食物
    雾霾天清肺排毒的食物1.豆腐雾天太阳不露脸,专家提醒,这可能会影响维生素D的获取,进而导致缺钙。人体所需的维生素D大部分都需要晒太阳来获得,而维生素D可以促进钙的吸收。而如果连续一两个月日照
  • 秋季咳嗽吃什么食物好
    秋季咳嗽并不一定是因为感冒生病所引起的。咳嗽不一定要吃药,生活中很多的小偏方也可以让你轻松解决咳嗽问题。1、炎症性咳嗽吃橘子
  • 通草鲫鱼汤的做法
    通草有通乳汁的作用。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜,具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。原料:鲜鲫鱼1尾,黑豆芽30克,通草3克,精盐适量。制作:1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;黑
  • 男性冬季养生吃什么食物好
    冬季养生的重要原则是“养肾防寒”。肾是人体生命的原动力,肾气旺,生命力强,机体才能适应严冬的变化。保证肾气旺的关键就是防止严寒气候的侵袭。下面介绍了男性必知冬季养生食谱:
  • 冬季养胃靓汤让胃舒服过冬
    胡椒猪肚汤白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭
  • 吃红薯要注意5点
    红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高,是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。但要注意,红薯吃起来也有讲究。1.红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红
  • 男人养生补肾为主喝什么汤补肾
    编辑推荐:喝出健康和美丽 养生汤食谱大全喝什么汤补肾呢?下面来介绍几款补肾汤。杜仲党参乳鸽汤功效:此汤补肾壮阳、强健筋骨。杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、
  • 哪些食品可增强记忆力
    日常生活随处可见。以下几种食品就对大脑十分有益,脑力劳动者、在校学生不妨经常选食。1、牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要
  • 过量吃哪些食物会短命
    随着生活水平的提高,食品安全问题频发,人民大众越来越注重健康饮食的习惯,却忽略了食物本身的危害。下面为大家介绍过量吃哪些食物会短命。
  • 小米粥的营养价值
    小米粥营养价值小米又称要米,我国北方许多妇妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。小
  • 南瓜玉米或可阻止视力退化
    近年来,科研人员怀疑,视网膜黄斑点恶化与否,可能与饮食有关,特别是与在玉米、黄瓜,蛋黄,以及一些绿色蔬菜中发现的玉米黄素和叶黄素有关。美国威斯康辛州为此对一千七百八十七名年纪五十至七十九岁妇女饮食中这两种植物色素对她们视力的影响作调查,结果发现,七十五岁以