魔芋的别名:
鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷
魔芋的 功效 与作用:
性温、辛;可活血化瘀,解毒消肿,宽肠通便,化痰软坚;功能主治消肿散结,解毒止痛。用于肿瘤,颈淋巴结结核;外用治痈疖肿毒,毒蛇咬伤。
魔芋的营养价值:
含有多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素,还含有人类所需要的魔芋多糖,并具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点。
魔芋的适合人群:
一般人均可食用,尤其是 糖尿病 患者和肥胖者的理想 食品 。
小贴士:
生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才可食用,且每次食量不宜过多。切勿食药渣,以免 中毒 。