张悟本名医的话能信几分?
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湖南台百科全说前段时间邀请了一位叫张悟本的 名医 ,他抛出了一些食疗新观点,比如吃生茄子能降血脂血压等。张悟本真有那么神么?如下问题值得商榷:
一、 张悟本:喝奶上火血会变稠。
张说:奶不是好东西……酸奶成分一是牛奶,二是砂糖,三是增稠剂……天天喝增稠剂的东西,你的血不稠谁的血稠……牛奶强壮了一个民族,那民族是吃不饱穿不暖的,现代人喝奶,那叫火上浇油!
反驳:适量喝奶补蛋白质。血液变稠是因为血液中的胆固醇等无形成分增多了,但是增稠剂并不是被吃到血液里的。增稠剂一般是糊精类的东西,属于多糖,是在消化道内分解的,不太可能像他说的那样,轻松进入人的血液中。那些本来就蛋白质过剩的人多喝牛奶肯定不行,但牛奶确实是一种优质蛋白质,适量摄入对人体大有裨益,再说不是所有人都蛋白质过剩了,牛奶该喝还是得喝。
二、张悟本:吃白萝卜能治 便秘 。
张说:肺与大肠相表里,便秘的问题根儿在肺上,吃白萝卜(白色入肺),把肺调好了,便秘就好了。
反驳:可能越吃越拉不出。便秘分为气秘、血秘、实秘、虚秘等情况,便秘的根儿不全在肺上。假如一个人是气秘,即气太虚无力推动大便,造成了便秘,那他吃白萝卜可能越吃越糟,因为萝卜是耗气的,吃了之后气更虚,便秘问题会更严重。
三、张悟本:吃大白萝卜治鼻炎。
张说:治鼻炎,要先治肺,辣伤肺,少吃辣,生吃白萝卜养肺。治鼻炎,要先戒掉辣椒,晚上睡前生吃白萝卜,白天没事搓列缺穴,最好再 找医生 在鼻子尖放10-20滴血,鼻炎1-2个月就好。
反驳:实证和虚证方法不同。肺开窍于鼻,鼻炎跟肺有一定的关系,但是 中医认为病分为实证和虚证,治鼻炎也要如此,必须由医生诊断之后再确定 治疗 方法,所有的鼻炎都吃大白萝卜,未必能治好。虽说白色入肺经,但是吃白色 食物 未必能治病。有些鼻炎是 过敏 性鼻炎,问题出在过敏体质上,需要益气固表祛风。吃白萝卜只能算做鼻炎的辅助方法。