榴莲芝士布丁

1. 卡夫芝士室温放软2个小时后切碎加入奶油(淡奶油需要加糖 甜奶油如果口味重也可少许砂糖)用电动打蛋器打至无颗粒七分发状态(慕丝状态，挑起仍然缓缓流动)。

2.       榴莲         一块分2-3次慢慢撕开压烂放入内搅拌均匀。

3. 吉利丁片用水泡软后加入1大茶匙热水隔水加热溶化(也可放入       微波炉         中火加热1分钟)搅拌均匀倒入奶油芝士榴莲糊内搅拌均匀。

4. 把布丁糊倒入杯内，放入冰箱冷藏6小时或过夜即可。