秋葵不能和什么一起吃秋葵搭配禁忌

秋葵不能和什么一起吃：寒性食物

秋葵本身是一种寒性食物,食用过多或者脾胃虚寒的人食用了就容易引起胃肠反应,导致身体不适,所以秋葵最好不要和寒性食物一起食用,并且也不能食用过多。

凉性肉类：水   牛肉     、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、   鱼     、鲍鱼。

凉性蔬菜：西红柿(微凉)、旱芹、水芹菜、   茄子     、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜(黄花菜)、莴苣(莴笋)、花菜、   枸杞     头、芦蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐干、豆   腐乳     )、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜(裙带菜)、蘑菇、金针菇。

凉性水果：苹果(性微凉)、   梨     、芦柑、   橙子     、   草莓     (性微凉)、   芒果     、   枇杷     、罗汉果、菱、莲子芯、百合。

秋葵不能和什么一起吃：南瓜

秋葵   与     南瓜     是不能一起吃，秋葵含有丰富的   维生素     C，而南瓜含维生素C分解酶，所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与番茄、辣椒等同妙。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等。

秋葵食用注意事项

1、秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常   腹泻     的人不可多食。

2、忌用铜、铁器烹饪或盛装秋葵，否则秋葵容易变色，味道与外观都受到影响。

3、秋葵含有较多的钾，肾病患者应该烫过再食用，不要过量食用。