宝宝夏季饮食三个注意
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夏季气温很高,食物容易受到气温影响而变质,因此在给孩子食物制作的过程中首先要注意卫生。所以选购的食品一定要注意新鲜度,不要吃过久存放的食品。
一、冰箱里存放的熟食不要超过2天,拿出给宝宝食用时要加热。 饮料、水果、 酸奶 从冰箱拿出时不应立即吃,要在室温下放置20分钟后再吃。蔬菜、水果表面可能含有农药,在烹煮前要充分清洗,存放在室内也不要过久。烹饪时,生食和熟食要分开处理。炊具、刀具、砧板、抹布均要清洗干净。而且宝宝们食欲减退,体质减弱,易患消化道疾病和暑热症。我们做家长的应及时调整宝宝的饮食,注意卫生,提高孩子的抗病能力。
二、夏季宝宝出 汗多 ,对缺水的耐受性较成人差,再加上不会表达口渴,即使会表达口渴感觉,此时体内的细胞已有 脱水 现象了。 小宝宝脱水严重会引起 脱水热 。一般宝宝从奶和食物中获得水分约800毫升,在夏季,宝宝每天需摄入1200-1500毫升水。
多给宝宝饮水不但可解暑,还可缓解便秘。每日饮用水应以凉白开水为主,辅以各种饮料,如 西瓜 汁、 绿豆 汤、酸梅汤、百合汤、苹 果汁 等。果汁不要饮用过多,一般每日最好不超过100毫升。
三、妈妈们要讲究些烹调方法,忌重油重荤,口味要好,色泽搭配要好看。 平时可制作一些清凉、爽口的食品,如凉拌蔬菜、蔬菜泥、 果泥 、果汁等。还可以制作一些清爽、营养的点心,如将苹果、 芒果 做成水果沙拉。