番茄豆腐蛋花汤简单美味的懒人汤

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发布：2022-06-09 19:08:21 来自摩天轮的依恋觅知友会员

主料

番茄 3颗
蛋 2颗
火锅豆腐 1盒
葱 2根

辅料

盐 1/2小匙
白胡椒少许
麻油少许
水 900cc

制作步骤

1. 番茄和葱洗干净(葱可以切段或切成葱花);
2. 豆腐切块;
3. 番茄切丁(切小小好入口)；
4. 加ㄧ小匙油把番茄炒香(用油炒出茄红素)加入900cc的饮用水，滚后加入豆腐和蛋液在加入调味料；
5. 关火加入葱花，闷2分钟就完成啰!

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