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番茄豆腐蛋花汤简单美味的懒人汤

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发布：2022-06-09 19:08:21  来自 摩天轮的依恋 觅知友会员

  • 主料


    •  番茄      3颗    

    •  蛋      2颗    

    •  火锅豆腐      1盒    

    •  葱      2根    

  • 辅料


    •  盐      1/2小匙    

    •  白胡椒      少许    

    •  麻油      少许    

    •  水      900cc    

  • 制作步骤


    • 1. 番茄和葱洗干净(葱可以切段或切成葱花);

    • 2. 豆腐切块;

    • 3. 番茄切丁(切小小好入口)；

    • 4. 加ㄧ小匙油把番茄炒香(用油炒出茄红素)加入900cc的饮用水，滚后加入豆腐和蛋液 在加入调味料；

    • 5. 关火加入葱花，闷2分钟就完成啰!

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