羊肉和什么一起炖补肾
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杜仲炖羊肉
材料:杜仲、羊肉、水
做法:
1、杜仲清洗干净之后折断,将羊肉清洗干净之后切块;
2、杜仲放入锅中煎煮半个小时,然后取出药液;
3、杜仲药液和羊肉一起放入砂锅之中炖煮,等到羊肉软烂就可以了。
小贴士:
1、平时的生活中,为了能够获得最大的效果,建议在使用杜仲的时候将其折断,这样能够更加充分发挥其药效。
2、这是一道常见的药膳,但是并不能够每天服用。服用食谱之后感觉到身体中腰膝酸软的情况获得缓解之后就要停用,避免身体出现问题。
黄芪炖羊肉
材料:羊肉150克、黄芪6克、生姜5片、葱白10克、 八角 5克
做法:
1、羊肉切成小块,备用;
2、将所有食材一同入凉水锅中,开大火煮;
3、煮沸后去浮沫,转成中小火炖至羊肉熟烂,加入少许食 盐 即可。
小贴士:
1、此汤具有温阳补气、健脾 补肾 的功效,适宜畏寒肢冷、四肢乏力、少气懒言、腰膝酸软者服食。
2、这道汤应该算是药膳了,所以最好根据个人体质,可以先咨询中医自己是否适合服用。
枸杞炖羊肉
材料:羊肉150克、枸杞20克、姜末5克、少许八角、葱、蒜、盐
做法:
1、羊肉洗净,切成大小均匀的小方丁;
2、将羊肉放入水中汆出血水,捞出后与洗净的枸杞、切好的姜末及八角一同入开水锅中;
3、大火煮开后,转成小火慢炖,羊肉快熟时加入葱、蒜、盐等调料;
4、继续炖至羊肉熟烂即可。
小贴士:
1、此汤具有明目固精、强筋补肾的功效,适用于肾阳亏虚。
2、适宜年老眼花、视物不清、目赤肿痛、筋骨关节屈伸不利者服食。