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主料
地瓜 1条
无盐奶油 1小块
熟白芝麻 少许
麦芽糖 1匙
制作步骤
1. 将地瓜削去外皮,切1公分厚的圆片;加热平底锅,将地瓜圆片放进锅内乾煎到双面金黄;
2. 入无 盐 奶油融化,记得转动锅子,让每块地瓜都能沾到奶油的香气;
3. 加入1匙麦芽糖融化,要记得移动地瓜片,让每块地瓜都能沾到麦芽糖;
4. 锅后洒上少许的熟白芝蔴提香即可。
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