立冬吃什么?多吃补阳气食物
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立冬的到来,代表着冬季的真正来临了。立冬要保护阳气,也是一年中最适合进补的时期,在饮食上应该有专门的安排。立冬应该吃什么呢?
立冬后,人们在饮食上依然要遵循“秋冬养阴”的原则,食用一些滋阴潜阳的食物,如 桑葚 、 桂圆 、甲 鱼 、黑木耳等。饮食宜清淡,要多吃热量较高的食物,多吃新鲜蔬菜来避免 维生素 缺乏,多吃 蛋白质 、维生素、纤维素含量高的食物。 牛肉 、羊肉、乌鸡、豆浆、 牛奶 、萝卜、青菜、木耳、豆腐、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等都是立冬后比较适宜的饮食。
多吃坚果
坚果是指油脂多的种子类食物,如花生、核桃、板栗、榛子、 杏仁 等。
同时,要少吃海鲜等寒性食物,不宜吃肥腻或过咸的食品,少吃脂肪、糖含量多的食品。专家还介绍,如果要食疗,可食用黑芝麻 粥 、虫草老鸭汤等,可以补益肝肾、滋阴助阳。