日本人吃什么补血日本补血食谱推荐

日本人的工作压力大，都会有不同程度的贫血，那么日本人吃什么     补血    呢?日本营养学家给广大的上班族提出了营养建议，下面一起来看看吧!

  西红柿+   酸奶    

铁是预防和改善贫血所不可缺少的成分，如果和     维生素    C一起摄入，则更易被人体吸收。西红柿中含有大量的维生素C，因此能提高铁的吸收率，食物中的铁吸收了，才能达到了补血的目的。熟透了的红色西红柿中所含的维生素C极其丰富。

酸奶的     蛋白质    成分能促进铁的吸收，因此，把西红柿和酸奶搭配在一起榨出的西红柿酸奶汁是提高体内铁元素吸收的良好来源。

而且，如果将酸奶中的钙和西红柿中所含的镁搭配在一起食用，比单独喝酸奶效果更好。酸奶的种类繁多，为了避免糖分摄取过量，最好选择无糖的原味酸奶。

  荷兰芹+   牛奶    

很多人都不喜欢荷兰芹的特殊味道，其实，从营养学的角度来看，荷兰芹是非常好的食物，富含β—胡萝卜素、维生素C及铁等矿物质。

大部分贫血都是     缺铁    造成的缺铁性贫血，荷兰芹中含有丰富的铁，而且还有维生素C，帮助铁发挥作用。

要想生成红细胞，必须要有蛋白质的加入，牛奶恰恰能发挥补充蛋白质的作用，把荷兰芹捣碎后，加入适量牛奶，最后再加些     蜂蜜    调味，这样制成的饮品补血的同时还能消除荷兰芹的特殊味道

  西梅干+白酒  

白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除     疲劳    ，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。

饮用少量低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。

西梅中含有丰富的铁，每100克西梅中就含有1毫克的铁，相当于     葡萄    柚含量的3倍。新鲜的西梅很难买到，但西梅干在大型的超市都有，把西梅制成酒，更是可以享用全年。

西梅酒做起来也很简单，把西梅干半斤和900ml(差不多3~4杯)白酒以及适量     冰糖    放入瓶子中，放在阴凉处泡2个月就能饮用了。