餐餐吃纳豆结果引发急性痛风?
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纳豆是一种大豆的发酵 食品 ,具有调整肠胃功能,以及 预防 脑梗塞、 心肌梗塞 、高血压等 功效 。纳豆中大豆异黄酮含量非常高,对 女性 更年期综合征也有很好的改善作用。
豆类食品大都含有很高的蛋白质及嘌呤等物质,可诱发痛风、加重肾脏负担。因此,患有嘌呤代谢紊乱的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,最好不要多吃。
痛风发作期间更应该完全禁食豆类,即使在缓解期,患者食用豆类也不要超过每周一次。对于肾脏排泄能力下降的 老年人 ,尤其应控制豆类的食用量,一周吃两次就足够了。 糖尿病 、肾病患者出现尿素氮潴留时,不宜食用豆类。患有急、慢性浅表性胃炎的病人要忌食豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。