腹泻偏方:白酒煮蛋花
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腹泻 是常见的疾病,腹泻严重者会损害肠胃机能。民间有很多治疗腹泻的偏方,食用白酒煮蛋花也是其中一种喔。一起来看看这个偏方有没有依据吧。
黑龙江哈尔滨朱先生提供:今年4月,我10岁的儿子出现了腹泻症状,每天上两三次厕所,持续了两天。邻居说了一个偏方:取新鲜鸡蛋一枚,白糖一小汤匙,高度白酒约100毫升。先将鸡蛋打在碗里,加入白糖和白酒,搅拌均匀。划根火柴将碗内白酒点燃,并不断搅拌,直至酒尽火灭。这时碗内的鸡蛋已熟,成蛋花状,稍微晾凉即可服下。给孩子服用了两次,果然好转了。这个偏方真的有科学依据吗?
哈尔滨医科大学附属第四医院消化内科二病房主任韩继武点评:腹泻是大肠疾病最常见的症状,分为急性腹泻和慢性腹泻。急性腹泻病发期为1~2周,慢性腹泻则在两个月以上。腹泻的主要原因是吃了被病菌污染的食品、饮食失调或者 受凉 、情绪紧张等。
朱先生提供的偏方中,鸡蛋富含 蛋白质 ,并且有补肺养血、滋阴润燥的作用。少量白酒可刺激胃液与唾液的分泌,起到健胃、止痛、利小便、驱虫的作用。所以此偏方有一定道理,可以缓解由于 消化不良 引起的轻度腹泻。不过,腹泻有很多种,当出现严重腹泻,如 黄疸 、中毒性肝炎等引起的腹泻,一定要到正规医院检查,进行合理治疗。