夏季健脾推荐五款疗效汤品

2496

发布:2022-06-05 09:58:27  来自 淡抹烟熏妆 觅知友会员


炎热的夏季是考验人体的时候,特别是针对脾脏和胃两个部位,对此应该怎么办呢?夏季健脾养胃汤是非常不错的选择,那么都有哪些健脾养胃汤呢?夏季应该怎么健脾祛湿呢?不妨跟着小编一起了解下!

 

 夏季健脾养胃汤

 1、茶树菇炖排骨汤

材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。

做法:排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块、姜切片备好。锅下水烧开后放入排骨焯水、然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里、加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里盖上盖子、加入适量的水。四小时后听到响铃就炖好了、加入适量盐即可开吃。

    功效   :茶树菇有健脾止泻、抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤是一款秋季健脾养胃汤。

 2、莲藕红豆章鱼煲猪踭汤

材料:莲藕800克、红豆、莲子各50克、红枣5个、章鱼干1只、猪踭500克、陈皮1/3个、生姜3片。

做法:各物洗净,莲藕去节、切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核、猪踭切块、与生姜一起下瓦煲、加水3000毫升、武火煲沸后改文火煲两小时下盐便可。

功效:莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口、有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。

 3、猪骨山药汤

材料:猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。

 

做法:猪脊骨洗净用刀斩成小块。把猪脊骨焯水、去血沫捞出备用。砂锅里添足水、放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块、小火继续炖制。山药去皮、切滚刀块。把山药块倒入砂锅、洒入枸杞。调入适量精盐小火煮10分钟即可。

功效:山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,所以是秋季脾胃虚弱者的最佳药方。

 4、黄芪煲牛肚汤

材料:黄芪50克、牛肚500克、红枣3个、生姜4片。

做法:黄芪稍浸泡、洗净;请售者把牛肚处理干净、用盐再搓擦净;红枣去核、一起下瓦煲、加清水2500毫升(约10碗量)、武火滚沸后改文火煲约2小时下盐便可。

功效:民间认为牛肚能消积除滞健脾益胃,而     中药   黄芪性味平和具健脾补中、益气之功。合而为汤则有益气血、健脾胃之功、主治脾胃气虚型的消化不良、气短乏力、食后腹胀等。

 5、风栗鲜淮山红枣煲鲜鸡汤

材料:鲜淮山1条、风栗肉12个、红枣6个、鸡半只、猪瘦肉100克、生姜3片。

做法:各物分别洗净。鲜淮山刮皮、切块、风栗肉切对半、鸡去脏杂、尾部,一起与瘦肉、姜和红枣下瓦煲、加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时下盐便可。

功效:鲜美清润,有益气生津、健脾养胃、强筋壮骨之功,且男女老少皆宜。

 

 夏季怎样健脾除湿

到了夏季很多人都想做的事就是吃着冰镇西瓜在空调屋里看电视,虽然这带有调侃的味道,但是这也反映了大多数人的想法。夏天人们大量食冷饮的话,对我们的脾胃刺激较大,容易出现胃黏膜发炎,所以大家平时不要吃太多的冷饮,尽量喝一些凉茶,还能起到消暑效果。

再有就是控制饮食习惯了,一道夏天大家都觉得事喝啤酒吃烤肉的季节。很多人选择和好友聚在一起吃饭。夏天大家火气较重,平时饮食如果放太多的油的话,容易导致脾胃不适,所以应该选择清淡少油的     食物   ,便于身体吸收,从而达到养脾的效果。

最后我们在说说如何做到健脾养脾?其实夏季适当的运动是提高脾胃的功能,增强脾胃活力,但是注意不要运动过度,应该根据身体强度来决定,否则会出现身体过度疲劳。反而起到反作用了。(参考网站:天天营养网)


     


话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

美食推荐:

  • 冬季补肾的食谱和食物
    冬季补肾的食谱1.黑豆排骨汤原料:黑豆50克,排骨200克。做法:黑豆最好提前用清水泡一夜;排骨洗净切块;凉水将排骨下锅,大火煮开;开锅后,用大火煮30分
  • 怎么制作回锅肉
    回锅肉是大家熟悉的家常菜,您是否也想在家里自己制作这道家常菜呢?材料准备:五花肉、蒜苗、生姜调料:豆瓣酱、花椒、料酒蒜苗制作方法:1、开水下锅,放几粒花椒和姜片,料酒少许,煮8成熟,中火大概15-20分钟,拿筷子能戳动就好;2、将蒜苗切寸段儿备用;3、肉捞
  • 吃清蒸鲈鱼最补脑子
    大家对DHA并不陌生,这个被称作“脑黄金”的物质,是目前公认的补脑营养素,也是青少年增进智力、加强记忆、提高学习能力的必需营养素,但是DHA只存在于鱼类及少数水产动物中,其他食物如谷物、大豆、薯类、畜禽肉及蔬菜、水果等几
  • 怎么分别油温呢?
    在很多的菜谱中,总是听到待油“5成热”“7成热”等这样的词,对吗?但当我们经验不足时,却总也分不清,这几成和几成之间的区别,是吗?列出几种最常用的油温的初级分辨方式,供给刚入厨的新手儿姐妹们参考吧。(为了拍摄清楚油面的变化,因此锅中的油略多,平时炒菜,咱可
  • 白米最健康的吃法
    四种米类的不同健康吃法1、白米白米是主要热量来源。热量:约270﹣290大卡/碗。白米的营养成分主要是碳水化合物,约占75%,蛋白质约占7%,油脂约占2%,因此米饭提供我们生活所需最主要的热量。很多人
  • 专家力挺《舌尖2》:“泪水淹没口水”有何不可
    中国传媒大学中国纪录片研究中心主任何苏六认为,将大量承载人文情怀的故事加入《舌尖2》,这种尝试在商业上有些冒险,然而其中体现的打破类型局限、追求情怀的做法是值得肯定的。毕竟,“舌尖”想要表达的从来不是单纯的美食,而是所有中国人在事物背后感受到的情感共鸣。《
  • 秋天最适合吃的7种应季蔬果
    番茄秋天的番茄成熟度最好,番茄红素也是最为丰富的,而番茄红素是最好的抗氧化剂,可清除紫外线产生的自由基。还有,秋季的番茄不需要加催熟剂,所以尽可放心去吃。菠菜秋天的菠菜接受日照更充分,其中所含的
  • 聪明健康的宝宝多吃这些食物
    1、小米小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养成分,被人们称为健脑主食。2、鸡蛋鸡蛋中含有较多的卵磷脂,可使脑中增加乙酰胆碱的释放,提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃1-2个鸡蛋,
  • 家常菜谱之河蚌咸肉炖豆腐的做法
    家常菜谱之河蚌咸肉炖豆腐的做法详解:原料:豆腐500克、咸肉200克、河蚌500克、青菜200克、葱10克、姜10克、胡椒粉1茶匙(5克)。操作:1、豆腐洗净后切片。2、咸肉洗净后,切片。3、河蚌洗净后
  • 女人冬天吃什么比较不怕冷
    我们都知道,冬天是进补的季节、养生的季节,特别是对于身体较为偏寒的、患有妇科疾病
  • 揭秘老人饮食的5大原则
    少量多餐,以点心补充营养老年人由于咀嚼及吞咽能力都比较差,往往一餐吃不了多少东西,而且进食时间又拖得很长。为了让老年人每天都能摄取足够的热量及营养,营养师建议,不妨让老年人一天分5~6餐进食,在三次正餐之间另外准
  • 宝宝应多吃苹果的十大理由
    苹果一种我们再熟悉不过的水果,由于其常见性家长都忽略了它本身的价值,宁愿选择其他水果给宝宝吃也不愿吃它,但其实宝宝应该多吃苹果,看看宝宝要吃苹果的十个理由。1、预防
  • 秋季老人饮食要注意这5大禁忌
    合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,对提高老人的耐寒能力和免疫功能,使之安全、顺利地越冬,是十分必要的。1、低脂肪油吃多了有害身体。高脂饮食,特别是高动物性脂肪的饮食,与发生心血管疾病、胆囊炎、胰腺炎的关
  • 冬季老人不妨吃些酸味食物
    以最常见的酸味食品山楂为例,山楂味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经。所含的成分有消食健胃、行气散淤、扩张冠状动脉、舒张血管、降脂强心的作用。11月份是山楂新鲜上市的时候,个大饱满,酸甜可口。老人可以每天用鲜嫩山楂果1-2枚泡
  • 女性长期吃素的5个危害
    随着越多越明星加入吃素的行列,很多女性也过于盲目吃素。虽然吃素对健康有利,但是合理均衡的饮食才是保持健康的关键。如果女性长期吃素,会对身体产生很多危害。下面我
  • 夏季常吃冷饮好吗?
    现在的孩子们享用着越来越多的食品种类,但孩子们最喜欢的还是各种冷饮。特别是在夏天,各式各样的冰淇淋、汽水、可乐不胜枚举,孩子们会要这要那。而年轻的家长呢?从前小时候能吃到几分钱一根的冰棒就得到满足,现在对孩子的冷饮要
  • 怎么制作回锅肉
    回锅肉是大家熟悉的家常菜,您是否也想在家里自己制作这道家常菜呢?材料准备:五花肉、蒜苗、生姜调料:豆瓣酱、花椒、料酒蒜苗制作方法:1、开水下锅,放几粒花椒和姜片,料酒少许,煮8成熟,中火大概15-20分钟,拿筷子能戳动就好;2、将蒜苗切寸段儿备用;3、肉捞
  • 月经期健康茶品
    妇女痛经茶材料:香附3钱、乌药3钱、延胡3钱、肉桂1钱做法:1.先请中药店依照比例将这些中药磨碎,包成一包一包,方便冲泡。2.要喝之前,拿出一包,加入热水冲泡即可饮用。在生理
  • 鲜榨果汁的营养价值
    鲜榨果蔬汁营养的确不错。它进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,把积存在细胞中的毒素,如铅、铝、汞等重金属和自由基等排出体外,因此有解毒排毒、净化机体的作用。此外,它还具有促进消化、增进食欲、美白肌肤、健美减肥的作用。对于病人、
  • 吃早餐有哪些注意事项
    一、速食早餐——中式油炸早餐、西式早餐很多人在早餐的时候偏爱中式油炸食品如油条、煎炸饼类等,西式的汉堡包加咖啡或者牛奶、红茶。中式早餐吃油条、煎炸饼类一般是我们从小的一种习惯