盘点十大降低人体胆固醇的食物

现代人由于胆固醇过高而引发这样或那样的疾病，如何才能降低多余的胆固醇，使人体保持在健康的状态呢?小编给你推荐几款最能够降低胆固醇的食物，多吃无妨喔。

胆固醇是人体不可缺少的营养物质。它不仅作为身体的组成成分，还是合成许多重要物质的原料，但是长期大量摄入胆固醇不利于身体健康，会使血清胆固醇升高，增加患心血管疾病的危险，并诱发脂肪肝。

据美国每日健康网报道，通过长期研究，美国洛玛琳达大学研究人员的一项最新研究成果显示，已经患高胆固醇血症的人要常吃以下10种食物：

  苹果：    因富含果胶、纤维素和     维生素    C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。

  胡萝卜    ：富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从     大便    中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。

  玉米    ：含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。