孕妇早餐 吃什么好呢?亲亲宝贝小编推荐一道羊栖菜沙拉,有丰富的铁元素。准妈妈们不妨来试一下!
羊栖菜沙拉(凉拌羊栖菜) 1人份102千焦卡 铁6毫克
材料(2人份)
干羊栖菜……20克
调味料
醋 ……………………2小勺
植物 油………………2小勺
盐 和胡椒……………各少量
生姜汁………………少量
洋葱…………………1/5个
盐……………………少量
蛋黄酱(低热量的)…2大勺
酱油 …………………少量
制作步骤:
(1)将泡发好的羊栖菜放入水里煮软。
(2)趁热将调味料倒进去。
(3)洋葱切碎,泡在盐水里,再控干水分。
(4)将酱油、洋葱、蛋黄酱调好,拌入(2)中即可食用。