烤箱版糖炒栗子的做法

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发布：2022-06-09 23:42:58 来自薰衣草的味道觅知友会员

主料

新鲜栗子 1斤
砂糖 25克
热开水 15克
油适量

制作步骤

1. 栗子洗净,以剪刀在顶端剪出十字。
2. 砂糖加热水搅拌成糖水备用。
3. 剪出十字的栗子,放入电锅蒸30分钟。
4. 蒸好的栗子约7.8分熟,再移至烤盘,均匀刷上油,入烤箱180度烤10分钟。
5. 刷油烤了10分钟后的栗子,取出,均匀刷上糖水,入烤箱再烤10分钟(中途可翻面ㄧ次),香喷喷的糖烤栗子就完成了。

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