感恩节吃火鸡的由来

2567

感恩节吃火鸡的由来

1620年,英国一批主张改革的清教徒,因理想和抱负不能实现而退出国教,自立新教,此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视,先逃到荷兰,9月初,乘船远渡重洋,准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天,于11月终于到达了美国东海岸,在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。当时,此处还是一片荒凉未开垦的处女地,火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬,来到陌生的地方,缺衣少食,恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻,当地的印第安人为他们送去了食物、生活用品和生产工具,并帮助他们建立了自己的新家园。

这些英国人在安顿好新家以后,为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的“恩赐”,是年11月第四个星期四,将猎获的火鸡制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并与他们进行联欢,庆祝活动持续了三天。此后,每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动,除招待印第安人食烤火鸡外,并在一起举办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛,夜晚还围着篝火尽情歌舞,共享欢乐。1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。从此,这一节日在西方国家流行开了。

感恩节吃火鸡的由来  

感恩节吃火鸡的好处

火鸡是美洲特产,在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是   蛋白质     含量高,二低是脂肪低,胆固醇低,并含有丰富的铁,锌,磷,钾及   维生素     B。火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高,但是热量和胆固醇是最少的;火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸,不会导致血液中胆固醇量的增加;其次,火鸡胸肉的铁含量也相当高,对于   生理期     、妊娠期和受伤需调养的人而言,火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。火鸡肉在营养学上的另外特色还包括其富含色氨酸和。

感恩节吃火鸡的由来  


 

话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

美食推荐:

  • 冬天上火怎么办四款去火食谱推荐
    到了冬季,很多女性都很怕冷,为此不少女性会选择进补或是吃辣的食物,这样可提高体温,具御寒的作用。不过要是过了头,则可能会引起火气大的毛病,因此吃得适当是很重要的。那么冬天上火怎么办呢?
  • 延缓女性衰老的果蔬
    1、樱桃樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑,是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C,而且含铁极其丰富,是山楂的13倍,苹果的20倍。除了含铁量高之外,它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维
  • 经期能吃螃蟹吗?七种女性不宜吃螃蟹
    月经是女性发育到成熟期中出现的一种生理现象,主要表现为宫内膜受卵巢激素的影响出现周期性变化。脱落的子宫内膜汇同血液从阴道流出,称为月经。在这个特殊的时期,女性在饮食上需要明白什么该吃,
  • 夏季哪些人适合吃荔枝呢
    一、适宜人群:一般人群均可食用。尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用;贫血、胃寒和口臭者也很适合。二、不适宜人群阴虚火旺者慎服。《食疗本草》
  • 便利店新趋势:标注食品热量成服务
    金枪鱼三角饭团总能量为159.3卡路里、花枝夹心棒42卡路里、萝卜13.9卡路里、即冲蔬菜汤40卡路里……”白领朱小姐表示,根据卡路里对照表50公斤体重的人每天需要1500卡路里的热量就可以了,因此便利店提供的食品一旦标注所含热量
  • 夏季吃苦味下火解热下火的食物推荐
    一、苦味食物夏季解热下火的最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效
  • 老人冬季怎么饮食做好?
    一、保证热能的供给冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。因此,冬天营养应以增加热能为主,可适当多摄
  • 六种吃法让鸡蛋变毒品
    六种吃法让鸡蛋变毒品1.生吃有些人觉得,食物一经煮熟,就会流失其营养价值。所以很多人喜欢生吃蔬菜、生吃海鲜。同样,有人认为生吃鸡蛋可以获取比熟鸡蛋更多
  • 四川传统小吃串串香的2种做法
    串串香的做法一1.制卤水。炒锅置旺火上,下菜油烧到6成熟后,下郫县豆瓣(先朵细)煵酥,速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡
  • 西红柿鸡蛋面
    材料:西红柿,胡萝卜,黄瓜,虾仁,细面条,盐做法:把准备的菜切末锅内倒油烧开,把准备的菜末放入锅内炒熟倒入水,水开后,放入面条和鸡蛋煮3至5分钟即可食用
  • 寒露节气吃什么水果好
    国庆长假后,我们将迎来二十四节气中的寒露节气,寒露节气要多吃水果,那么,寒露节气吃什么水果好呢?1、葡萄农谚说,“白露打核桃,寒露下葡萄”。寒露前后是葡
  • 青鱼花生粥如何制作
    原料:青鱼肉100克,小花生米25克,红枣3枚,百合6片,大米1OO克,葱花、料酒、淀粉、盐、植物油少许。方法:(1)先从青鱼肉中剔去所有刺,青鱼片切成薄片,放入盘中,洒上料酒、葱花、盐搅匀.约30分钟后.锅热,放植物油,油温刚热时,放入青鱼片,炒熟,盛入
  • 莲子银耳汤制作方法这两款有疗效又简易
    莲子银耳汤怎么制作呢?作为一款功效相当显著的饮品,平常如果会做些莲子银耳汤来喝的话,对身体还是很有好处的!下面跟着一起来学下莲子银耳汤的做法以及了解其主要功效!一,莲子银耳汤材料:银耳,去芯的莲子
  • 三文鱼刺身的做法
    原料:鲜三文鱼柳150克、白萝卜适量。辅料:苏子叶,绿芥末酱、日本万字酱油(或美极酱油)、红椒丝少许。三文鱼刺身的做法:1、将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧、红椒丝放一侧2、三文鱼柳切成厚片,放入盘中。3、再切一些薄
  • 这些食物你以为不会增肥吗
    一、豆腐豆腐本身是没有问题的,白豆腐--绝对没有问题。在平白无故地添加了盐、酱油、糖,甚至是蛋黄、蟹黄以后,本质就完全改变了。更不用说那些煎、炸的豆腐,简直是健康饮食的灾难。网友评论:看来臭豆腐是吃不得的,还
  • 冬虫夏草营养多推荐三道冬虫夏草做法
    熟悉药材补品的现代人是对于冬虫夏草不陌生的,但是真正了解它怎么做才能有疗效其实不见的多啊!冬虫夏草到底怎么做才能有疗效,小编告诉你三道冬虫夏草菜品做法,你就知道了!冬虫夏草怎么吃最好拿冬虫夏草进补,首先要了解如果补才能到位,冬虫夏草
  • 8种水果吃出女人红润气色
    苹果苹果营养丰富,苹果中的维生素C是许多爱美人士奉为美容元素。苹果中含有0.3%的蛋白质,0.4%的脂肪,0.9%的粗纤维和各种矿物质、芳香醇类等。其所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用
  • 儿童常吃发酵食品有啥好处
    常吃发酵食品有如下的好处发酵食品含有丰富的蛋白质。实验证明,酵母富含多种维生素、矿物质和酶类。每1千克干酵母所含的蛋白质,相当于5千克大米、2千克大豆或2.5千克猪肉的蛋白质含量。因此,馒头、面包中所含的营养成
  • 远离过敏春季抗过敏食谱
    1、三黑汁原料:黑芝麻10克、黑枣10克、黑豆30克。做法:将上述三种材料蒸熟后打汁去渣。功效:黑色食物可温肾健脾,增加免疫力,可缓解过敏
  • 2款女性养生美容粥让你喝出健康美
    按中医理论,肝属五行之木,春木旺,肝主事,因此春季护肝尤为重要。从免疫学意义和实践中看,春季护肝,对于增强对其他疾病的免疫能力亦有着重要作用。在春季的饮食结构中,她们建议大家常食菠菜、山药、银耳等养肝