有效增强记忆力的11款食物盘点

记忆力对于人来说是十分重要的，很多父母从小就用尽方法提高宝宝的记忆力。其实可以通过食用利于增强记忆力的食物来提高人的记忆力喔。一起看看小编推荐的饿11款增强记忆的食物吧。

  一、   橘子    

橘子含有大量     维生素    A、B1和C，属典型的     碱性食物    ，可以消除大量     酸性食物    对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、     柚子    等也有类似功效，可代替橘子。

  二、玉米  

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。

  三、花生  

花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓     衰老    ，是名符其实的“长生果”。

  四、   鱼     类  

它们可以向大脑提供优质     蛋白质    和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

  五、   菠萝    

菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。

  六、鸡蛋  

大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑、提高记忆力大有好处。

  七、   牛奶    

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含有对神经细胞十分有益的     维生素B1    等元素。如果用脑过度而     失眠    时，睡前一杯热牛奶有助入睡。

  八、金针菜  

金针菜对于神经过度     疲劳    的人来说，应大量食用，以防治神经衰弱和失眠，增强记忆力。

  九、小米  

小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米     粥    、小米饭，将益于脑的保健。

  十、芝麻与核桃  

这两种食品，均有补气、强筋、健脑功效。

  十一、   龙眼     与红枣  

龙眼含有磷脂和胆碱，有助于神经功能的传导。红枣能健脾开胃，理气解郁，对防治神经衰弱、增强记忆力有明显疗效。