怎样才能使萝卜排骨汤更鲜

4262

发布:2022-06-10 04:52:50  来自 乱世梦红颜 觅知友会员

很多朋友经常在家炖萝卜排骨汤,可是煞费苦心炖出来的汤却总是不够鲜,这是怎么回事呢?要想汤鲜肉嫩这里教你四招。

1。一定要放姜,虽然我不吃那东西,但炖东西的时候一定要放,这样才能让肉汤鲜美。肉也容易烂

2。多放葱,是切成大块大块的,

3。白萝要事先用开水炒过了再放进去炖。萝卜煮30分钟是不够的,您就一直煮吧,煮到您用筷子一扎能容易穿过才好,这时候的肉也可以看见好像要从骨头上掉下来了是最好的。

4。如果怕味不够的话放一个番茄吧,切成大块放进去一起煮,真的好鲜呀!

推荐阅读     :《萝卜排骨汤》专题  


话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

美食推荐:

  • 三种常见饮食误区
    误区一:常食砂锅菜寒冷的冬季,人们都很喜欢吃热气腾腾的砂锅菜,殊不知使用砂锅炖制的菜肴,由于加热时间过长,原料的很多营养性物质被破坏,食用时口感差,不利于人体消化吸收,而且,使用砂锅炖菜,原料中的矿物质维生素损失也很多。误区二:常喝过热的
  • 宝宝补钙的十四个健康小贴士
    补钙贴士1:晒太阳时不要隔着玻璃窗,阳光中的紫外线很少能穿透玻璃窗。而且,要尽量多露出皮肤,增加皮肤对VD的合成。补钙贴士2:奶品是婴儿最好的补钙来源,就钙容易吸收的程度
  • 大蒜有哪些作用
    大葱的食疗作用一、防癌抗癌香葱所含果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。推荐生活中的补肾食物:大葱和韭菜。大葱的食疗作用二、抗菌,抗病毒葱中所含大蒜素,具有明
  • 经期可以吃芦笋吗
    芦笋属百合科,多年生宿根植物。芦笋的食用部位是其幼嫩茎。它是春季自地下茎抽出的,茎嫩肥大,顶芽圆,鳞片紧密,出土前采收的色白柔嫩,称为白芦笋;幼茎见光后呈绿色,称为绿芦笋。白芦笋多制罐头,绿芦笋供鲜食。芦笋质地细嫩,营养丰富,是一种名贵的蔬菜。但芦笋并非芦
  • 动物身上什么部位不能吃
    鱼类“黑衣”部分不能吃:鱼的营养价值很高,经常吃鱼有助于消化、促进骨骼发育、预防哮喘、降低胆固醇,而且还能清热解毒,每周吃鱼2-3次,还能抗衰老及延年益寿。
  • 葱和什么不能一起吃
    葱不宜与什么食物同食?中医指出,葱不宜与豆腐、狗肉、公鸡肉、蜂蜜及六味地黄丸同食,具体原因如下介绍:1、小葱拌豆腐葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙,阻碍人体对钙的摄取,不仅是豆腐,葱也不应与其它含钙量较高的食物同
  • 妈妈饮食影响宝宝视力
    宝宝视力和妈妈饮食有关女性怀孕时应多吃油质鱼类,如沙丁鱼和鲭鱼,她们的孩子就有可能比较快达到成年人程度的视觉深度。这是由于,油质鱼类富含有一种构成神经膜
  • 月饼怎样吃健康月饼的健康吃法
    中秋节马上就要到了,即使不爱吃甜食的人,也会尝几块月饼应应景。专家提醒,眼下的月饼品种繁多,面对专为糖尿病人和爱美人士准备的无糖月饼,也得悠着点吃。“无糖月饼尽管没有加入蔗糖,油脂含量仍然很高,总热量高,所以一样不能多吃
  • 6岁儿童营养食谱大全
    6岁宝宝营养菜谱之肉丝炒菠菜材料:瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克;葱、姜末各10克制作方法:一、瘦猪肉切丝,放盆内,加精盐5克、水淀粉拦匀上浆,用
  • 怎样煮粽子好吃
    怎样煮粽子粽子煮多久如用铁锅煮粽子,水要超过粽子四五厘米,锅煮粽子得需要一两个小时。煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。煮好以后趁热取出。这时候,稍等一会
  • 秋季可以吃螃蟹吗
    秋季,菊香蟹肥,正是人们品尝螃蟹的最好时光。螃蟹,肉质细嫩,味道鲜美,为上等名贵水产。螃蟹的营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。秋蟹味美营养高,但如果吃得不当,可能会带来健康
  • 6款暖身汤让你远离冬天寒冷
    养生多喝汤养生汤食谱大全推荐冬天来了,人们都把厚厚的羽绒给“背”上了。身上倒是冷了,可双手和双脚总是冷冰冰的,感觉还是穿得太
  • 看球赛喝太多酒怎么办
    1、严重缺觉成年人每天需要7-8小时的睡眠时间。看欧洲杯期间,睡眠不足是肯定的啦,特别是那些场场都不想落的超级球迷们,估计在这一个多月里脑子总是昏昏沉沉的。睡眠不足,会影响工作效率,工作中出现失误的话,没准会被老板给炒了鱿鱼。睡眠不足还会影响
  • 3道开运年夜饭的做法
    (图片来源:新浪博客)蛋卷酒香乌鱼子材料:乌鱼子1个,米酒3大匙,高度白酒(58度高粱)約100cc,白萝卜片适量,蒜白段适量,鸡蛋4个。做法:1.乌鱼子于冷冻室取
  • 吃水果缓解身体不适症状
    导语:身体有小小的不适,可以通过吃不同的水果来舒缓的。今天小编给大家支招,如果大家有以下这些身体不适,可以对症吃水果,轻松解决身体的不适症状。除脚气吃橙子橙子富含维生素B1,可帮
  • 大蒜不为人知的8种保健作用
    大蒜含有200多种有益于身体健康的物质,除蛋白质、维生素E、C及钙、铁、硒等微量元素外,最受人们关注的是具有增强人体免疫力的S一烯丙基半胱氨酸(SAC),以及极具杀菌力的大蒜素。另外一些成份还能
  • 美容养颜汤有哪些4款食谱好吃又养颜
    现在的女性都讲究美容养颜,拥有性感的身材,白哲的皮肤,但是现实有很多的因素让她们达不到美容养颜的效果。对于女人们而言,每天都要辛苦为家人做各种汤食,不妨也犒劳下自己,为自己烹制养颜美容
  • 高血压老人吃什么好需多补充4类营养素
    对老人得高血压这件事我们都不陌生,可能你的父母就有这样的烦恼,高血压是一种慢性疾病,需要长期的控制与治疗,也要注意饮食和心情的控制。对此才有人问高血压老人吃什么
  • 哪些水果可以扫除毒素
    不少女性朋友们都喜欢吃水果,因为水果中含丰富的维生素C,而且维生素C对美容又有帮助,因此越来越多人吃水果美容。萍果含维他命A、B1、B2、C、E、萍果酸、柠檬酸、葡萄糖、纤维素及多
  • 9个月的宝宝吃什么好
    9个月的宝宝吃什么好?7—9个月除继续熟悉各种食物的新味道和感觉外,还应该逐渐改变食物的质感和颗粒大小,逐渐从泥糊状食物向固体食物过渡,