南瓜的营养价值
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南瓜口感香甜,炒菜、熬 粥 、南瓜饼都十分好吃,被许多人喜爱。南瓜的营养价值非常丰富,南瓜也有很多食疗的功效,南瓜可以怎么样吃,吃南瓜也有一些禁忌,下面为大家介绍一下。
南瓜的营养价值高,富含丰富的 维生素 、矿物质、氨基酸、活性蛋白等营养物质。常食南瓜可以增强身体抵抗力,促进人体 骨骼 发育,防止心脑血管疾病。南瓜对于 糖尿病 、高血压等病症有缓解功效,还能够祛热除湿,促进胃肠蠕动,帮助消化,保护胃肠粘膜等作用。南瓜还能消除体内存在的致癌物质,保护身体内脏器官不受癌细胞侵害。
南瓜的营养价值丰富,南瓜也有食疗的功效。肥胖者、糖尿病患者一般对甜食需要忌口,南瓜不仅味道香甜,对于肥胖、糖尿病等病症都有改善作用,是这类病患者的最佳食品。小儿百日咳、产妇乳汁不足,多吃南瓜均可有改善。南瓜性温,平时有体寒症状的,多吃南瓜会有改善。
南瓜非常容易保存,常温下可以放置1到2个月的时间。南瓜的营养价值很丰富,就连南瓜的皮和瓤都富含丰富的胡萝卜素和维生素,吃的时候最好可以一起食用。南瓜可以蒸着吃,也可以煮着吃,炒着吃一样很美味,煮粥时放上点南瓜味道更甜美。南瓜饼也非常好吃,可以作为下午茶时的小甜点。
南瓜的营养价值高,适合大部分的人群,但是也有部分人群不适应吃,南瓜在吃的时候也有禁忌。有胃热、体内湿热气严重者不宜吃南瓜,脚气患者以及有 黄疸 症状的人也不能吃南瓜。南瓜切忌不能与 羊肉 同锅煮食。
南瓜的营养价值丰富又味美,是一道不可多得的美味食品。
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